页面

2015年3月31日星期二

我从香港带回来的宝贝!


第一天到香港,因为是住旺角,而且到达住宿时也已经是5-6点了,
所以当晚就在旺角的夜市逛,刚巧看到心头爱,但因为是第一天还不敢买太多,
所以就暂时买了这一套碗,心想等待最后一天的战绩如何才做打算,呵呵!

2015年3月26日星期四

传统鸡蛋糕(预烤面粉与粗糖)Kuih Bahulu


鸡蛋糕的初体验,还连续体验了三次,一次过尝尽悲与欢,成与败!
但也终于做出外脆内软的口感了,即使放置隔天还是一样的外脆内软!
亲爱的大眼美娘子,我应该只有这一贴可以献给妳,撒破妳。。。嘻嘻!

2015年3月14日星期六

香蕉黑可可麦芬


买了一大串的香蕉,手痒痒想烘蛋糕,但已是夜深人静。。。
也因为不想搅拌机发出的噪音,干扰到熟睡中的哥哥与弟弟,
唯有向只需搅拌面糊的麦芬着手去!独自享受宁静的三更半夜去!

2015年3月9日星期一

香蕉椰香戚风蛋糕 Banana Coconut Chiffon Cake


做了很多次香蕉口味的戚风蛋糕,这是第一次加入了浓椰浆和椰油,
蛋糕在烤着时从烤箱里飘出的味道,太香了。。太香了。。!
尤其是蛋糕表皮,是香到不行啊!太喜欢了!

2015年3月4日星期三

香橙黑可可戚风蛋糕


把清香的橙汁和浓郁的黑可可粉,直接参在一起做成戚风蛋糕,
味道与口感简直是太棒了!棒到我连续两天都做来吃呢!