鲜奶油排包（直接法） Whipping Cream Bread（Pai Bao）

终于买到了一个排包模，超方便超好用的，

看着喜欢，用着满意！

热狗面包卷（一次发酵法）Hotdog Bread（Just Once Fermentation）

最近又开始喜欢制作一次发酵法的面包了，

一次发酵法的面包，也是可以好吃到没有朋友的！

JJ牌叉烧包 JJ Style Char Siu Bao

我家的哥哥，最爱吃叉烧包，

他说，这是最好吃的叉烧包。。。😁

JJ牌叉烧 JJ Style Char Siu

 

从小就喜欢吃叉烧，尤其是父母牌的古早味叉烧。。

长大了就自己做来吃，也就是JJ牌叉烧。。😁

香蕉可可软心麦芬 Banana Cocoa Muffins

香蕉口味的麦芬，是我家的“常客”，

因为喜欢，所以常做，常吃。。。

炸香蕉糕 Pisang Goreng & Banana Fritters

 

炸了很多次的香蕉糕，都没来得及拍照就被吃光了，

这次终于来得及拍了，也记录了！

白莲蓉月饼（菊花模 50g & 125g）White Lotus Paste Traditional Moon Cake（Chrysanthemum Mould 50g & 125g）

用了新模来制作这白莲蓉传统烤皮月饼，有大有小，

好漂亮的！

金莎巧克力提拉米苏可可月饼 Tiramisu Cocoa Moon Cake With Ferrero Rocher

应该有好几年的时间没做这款月饼了，

有人说想吃，我也就做了。。

莲蓉月饼（50g）Lotus Paste Moon Cake（50g）

再来一款50g的方形小月饼，小巧可爱又美观！

也是忘了是几时买的模子了。。😅

红豆月饼（50g）Red Bean Paste Moon Cake（50g）

祝大家中秋节快乐，花好月圆庆团圆！
Happy Mid-Autumn Festival！