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2014年12月18日星期四

黑可可芝士圣诞杯子蛋糕


跟Fion约定好15号要分享的芝士杯子蛋糕,就因为忙。。。
结果做好的芝士杯子蛋糕,被搁了几天才有空整理做分享。。。
迟了三天,不会很迟吧?反正我们总是常说,迟到好过没到!对不?嘻嘻!

2014年12月17日星期三

黄梨苹果果酱(片糖)


大部分的水晶黄梨拿来煮成了黄梨果酱,但是我还特地留了一些,
再加入马蹄苹果一起煮成黄梨苹果果酱,味道可是一级棒哦!

2014年12月14日星期日

黄梨果酱(片糖)


出游时买了很多粒的水晶黄梨,吃了几粒还剩下几粒,
眼见就快要过熟变烂了,赶紧拿来煮成黄梨果酱,方便可以收藏得更久一些!

2014年12月12日星期五

香蕉可可戚风蛋糕


把做香蕉核桃戚风蛋糕剩下一点点的香蕉泥,再做成这双色的香蕉可可戚风蛋糕。
虽然少了核桃的醇香和口感,但却多了份让人无法抗拒的香浓可可之味!

2014年12月8日星期一

香蕉核桃戚风蛋糕


特地留了些小米蕉让其熟透,好让我可以做成想念已久的香蕉戚风蛋糕。。。
也特地加了烤香了的核桃,嗯~~~真的很香又有口感!

2014年12月4日星期四

朗姆酒葡萄干戚风蛋糕


这戚风蛋糕,涨鼓鼓的表面,真舍不得就这样的把它给压下去!
我们就看涨鼓鼓的表面吧!哈哈哈!
但是乱乱!上下都是面,上下都不是面,上是面?下是面?

2014年12月3日星期三

洛神花优格北海道杯子蛋糕


今天早上硬硬挤出那么一点丁的时间,做了这杯子蛋糕。。。
原味戚风蛋糕体,配上加入了洛神花果酱和原味优格的打发鲜奶油,
酸酸甜甜的,吃多了也不会腻,好滋味也!

2014年12月2日星期二

洛神花果酱


从小,对于洛神花的的印象就是“Ribena(利宾纳)”水!
酸酸甜甜的,可以说是最经济和最爱的饮料!

2014年11月30日星期日

黑焦糖吐司(低温发酵12小时)


买了一罐黒焦糖浆,因为很好奇那味道,
所以就直接加了些在材料里做成吐司。。。!

2014年11月27日星期四

蒜香虾米炒三丝(青木瓜丝,红萝卜丝,粉丝)


如果我没写说是青木瓜,各位朋友应该不懂这就是青木瓜吧!
每每只要让我买到青木瓜,我必定会炒这一道来吃!
因为太爱了。。。!哈哈!