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2014年8月31日星期日

美乃滋芝士黑米排包(低温发酵15小时)


还是芝士。。还是排包。。不同的是。。加了黑米。。除了香,还是香。。。
烤到酥酥脆脆的芝士,卡兹卡兹的,咸咸又香香的,搭上柔软的面包体,好吃!

2014年8月30日星期六

公仔饼(香化饼)~~~初体验,好吃!


原以为我今年是不会碰月饼的了,因为不是很喜欢吃又无需送礼。。。
但是我脆弱的心灵还是经不起引诱,受不了诱惑,结果我做了。。。
我的第一次成功了!好吃!!谢谢娘子的食谱,我又学到了,我又长知识了!开心!

2014年8月29日星期五

香肠芝士麦香排包(低温发酵12小时)


因为我家的哥哥与弟弟不吃辣,所以用了一样的配方,
做了这个香肠芝士排包给孩子吃!

2014年8月28日星期四

2014年8月27日星期三

叁巴巴拉煎虾米辣椒 Sambal Cili Belacan Udang Kering~~~面包机


每次煮完叁巴巴拉煎辣椒,锅里必定会留些炒至干香的辣椒,
然后加入虾米碎,再继续炒至虾米辣椒均匀干香即可享用!
可以单吃,配着饭吃,配着黄瓜吃,配着面包吃,
或直接包进面包里当馅料,光想口水直流!呵呵!

叁巴巴拉煎辣椒 Sambal Cili Belacan~~~面包机



第一次用面包机来煮我最爱的万能叁巴辣椒!
很方便,不用炒到手酸,但是相较的所需时间也较长!
而且我会把这叁巴辣椒称之为万能叁巴辣椒,是因为不管拿来炒豆,
炒菜,瓜类,海鲜, 肉类,江鱼子,虾米等等。。。
都一样的美味,我最熟悉的美味,好吃!

2014年8月26日星期二

红薯椰丝球 Ondeh-Ondeh


我的Ondeh-Ondeh初体验。。。不错吃哦!呵呵!
去了娘子QiQiMay莎莎家学习,谢谢她们的分享!

2014年8月25日星期一

青木瓜鱼头汤


在城市想要觅得一粒青木瓜,真是难求啊!果肉每每都是有点黄的了!
而这难得的青木瓜,同样的也是老公的外婆栽了指定是要给我的,
因为老人家她知道我非常喜欢,哈哈!万分感激!感恩!

2014年8月23日星期六

鱼露鲜虾什锦臭豆~~~最爱之味!


现在是臭豆的季节,去到哪都看到其踪影。。。
对于爱吃臭豆的我,每每都受不了诱惑,每每都买!哈哈!
最好笑的是,堂妹在家乡买100条才30块马币,
我在城市买12条就要价10块马币!但是要吃吗?想吃吗?
唉~还是买了。。。谁叫我这么爱吃,这么贪吃啊!哈哈!

2014年8月16日星期六

黑米吐司(低温发酵12小时)


为了香味十足的红糖咖椰,特地做了这黑米吐司来抹上咖椰吃,
好好吃哦!太有满足感了!难以形容也!哈哈!
而我曾经希望的小小梦想,也实现了!