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2015年3月4日星期三

香橙黑可可戚风蛋糕


把清香的橙汁和浓郁的黑可可粉,直接参在一起做成戚风蛋糕,
味道与口感简直是太棒了!棒到我连续两天都做来吃呢!

2015年2月15日星期日

粗糖牛油面包饼干 Roti Kok


买了两支棍子来切片,抹上制作玫瑰花饼干时剩下的金桶牛油,
撒上粗糖拿去烘烤,就是我很喜欢吃的Roti Kok了!
再配上一杯搞搞的Kopi O,太棒了!

蚕豆饼


那天去烘焙店买材料,看到蚕豆粉,二话不说马上拿了一包!
待饼干烤好凉了之后,试吃一粒,哇!又酥又脆又香也!真好吃!

2015年2月13日星期五

简易花生饼(花生酱)


新年家家户户必备的花生饼,由于时间紧迫,唯有做个简易版的,
虽说是简易版,味道可是不简易哦!

2015年2月12日星期四

青豆饼


我喜欢吃青豆饼,但是从来没有想过要做,因为提不起劲儿。。。
可是,当我吃到这个食谱的青豆饼的时候,我决定我要做!

2015年2月11日星期三

麦芽什锦香脆饼(升级版)杏仁片~南瓜籽~葵花籽~黑白芝麻


做了两个份量的升级版,供自己吃!哈哈哈!
加入了葵花籽,真的真的是特香的,南瓜籽和黑白芝麻都还没有葵花籽香呢!

2015年2月10日星期二

麦芽杏仁香脆饼


自从去年学会做这道非常简易的麦芽杏仁香脆饼之后,
它已经是我每年必做的年饼之一了,只因为它很好吃,非常的好吃!

迷你版 之 一口紫菜鳕鱼丝脆饼


这是全心全意在顾着火候的,上色果然水当当,满意极了!
但是呢,味道口感就没有之前大条的紫菜鳕鱼丝脆饼来的香,
就只是鳕鱼丝原原本本的味道,只是多了紫菜香,和它是脆的而已。

2015年2月9日星期一

紫菜鳕鱼丝脆饼


哪哪哪,我都说了不管做什么都好,都一定要专心,
绝对不可以分心或一心二用,因为稍不留神,分分钟会烤到非洲去!
看,我的鳕鱼丝正on the way去着非洲,还好还在半路!哈!