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2017年11月17日星期五

安慕希葡萄干芝麻面包


加入安慕希的面包,超软超好吃。
外表沾满白芝麻的面包,超香超美味!
至于人人都爱的葡萄干呢,就不用形容了😂

2017年11月14日星期二

2017年11月7日星期二

2017年11月2日星期四

红麴芝士馒头 Red Yeast Rice Cheese Steamed Buns


这是大儿子对妈咪下的订单,所以也是非做不可的,
还是那句,他们喜欢吃,他们娘就喜欢做😘

2017年10月31日星期二

玉米葡萄干金瓜燕麸吐司 Corn Raisins Pumpkin Toast


祝大家万圣节快乐!

最近不是月饼就是馒头,是时候换一换口味了,
心血来潮想要做吐司,待孩子上学马上就开工去。。

2017年10月29日星期日

2017年10月27日星期五

可可烤皮月饼


#丢回中秋节前的帖😘
又买了新模,又剩一样一点不同的馅料,
所以很顺其自然的,又来印了,呵呵!

2017年10月25日星期三

原味公仔饼(鱼) Original Taste Gong Zai Bing(Fish)


#丢回中秋节前的贴
这原味鱼形的公仔饼,是小儿子要求做的,
那时候他说他只要鱼,就只是要鱼。。。

2017年10月21日星期六

莲蓉月饼(50克) Lotus Paste Moon Cake(50g)


#丢回中秋节前的帖🤣
因为某人想吃,我又想试用新模,所以再做,
想吃的有得吃,想做的也有得做😊😊

2017年10月13日星期五

2017年10月8日星期日

2017年10月1日星期日

2017年9月28日星期四

传统红豆沙月饼


买了好吃的红豆沙馅,打算拿来做月饼,
也特地选来了这当红的小寿桃模子来印😘

2017年9月26日星期二

椰丝公仔饼 Shredded Coconut Gong Zai Bing


椰丝公仔饼,是我家每年最热的月饼系列之一,
因为好吃,身边很多人很喜欢吃,所以每年都一定会做!

2017年9月24日星期日

黑芝麻月饼 Black Sesame Moon Cake


很喜欢这黑芝麻馅,所以单独的又做了一份食谱份量,
这次还是用新模来印,家团圆😊😊

2017年9月21日星期四

猪仔月饼(金翡翠+黑芝麻馅料)


这猪仔月饼的馅料,还是金翡翠+黑芝麻,
因为喜欢。。也是因为馅料还有剩。。很多。。哈哈!

2017年9月19日星期二

金翡翠黑芝麻可可烤皮月饼


很喜欢金翡翠+黑芝麻的月饼馅,所以还是每年必做之一的选择,
今年以可可烤皮来裹, 多了一份可可香,也是不错吃!

2017年9月15日星期五

提拉米苏可可烤皮月饼 Tiramisu Cocoa Moon Cake


可可烤皮月饼也是每年必做的,因为。。香嘛。。好吃嘛。。
所以。。是必做,非做不可的,嘻嘻!

2017年9月12日星期二

肉松公仔饼(一) Meat Floss Gong Zai Bing


在脸书看到好友做了肉松公仔饼,超有吸引力的,
所以我也跟风的做了,待公仔饼回油后试吃,果然不是盖的超好吃!

2017年9月9日星期六

2017年9月7日星期四

双色馒头卷


突然心血来潮,也经不起诱惑,所以我又卷了,
这次特地把面团擀得比较薄,也卷得比较多圈。。。

2017年9月5日星期二

2017年8月29日星期二

黑芝麻公仔饼 Black Sesame Gong Zai Bing


去年的中秋节,婶婶送了几个黑芝麻口味的公仔饼给我吃,
而我就打算今年一定也要做来吃😁

2017年8月26日星期六

2017年8月21日星期一

肉干南瓜面包(一次发酵法)


老公买了肉干回来,几天了都还没吃完,
所以我决定要拿来做面包,这样很快就会被吃完了!

2017年8月18日星期五

2017年8月16日星期三

鲜橙可可相思蛋糕 Orange Cocoa Ogura Cake


朋友做了糕点,说隔天拿给我吃,
所以我就趁有一点点空闲的时间,
赶紧做了这个口味的相思蛋糕,回礼给朋友吃😁

2017年8月10日星期四

鸡蛋煎馒头片~非常好吃哦!


简单美味的鸡蛋煎馒头,勾起了许多小时候的点点滴滴,
小时候的记忆,小时候的味道,即使光阴似箭,都还是忘不了!

2017年8月3日星期四

2017年7月28日星期五

2017年7月25日星期二

2017年7月24日星期一

2017年7月18日星期二

2017年7月16日星期日

抹茶双色馒头卷 Matcha Steamed Buns


续之前的可可双色天珠纹馒头卷,
再来一个抹茶口味的,
这次的纹路终于有在中间了!

2017年7月14日星期五

2017年7月5日星期三

可可馒头卷 Cocoa Steamed Bun


第六次的卷卷乐,终于有比较像小胖子了!
但还是希望下次做的,会更胖多一些些,
因为胖胖的才可爱嘛,呵呵!

2017年6月22日星期四

OPTIMA预拌粉之健康面包 (自加糖加牛油直接法版)


在常去的烘焙店出席了Bakel's牌子产品的demo,
试吃了这个Optima预拌粉做的健康面包,很香很好吃哦!

2017年6月19日星期一

2017年6月16日星期五

香肠馒头卷 & 牛角馒头


买了香肠,又心血来潮想要做香肠馒头卷,
就马上开工,揉了一次搅拌法的面团,卷卷乐去。。。

2017年6月14日星期三

可可原味双色馒头


心血来潮想做双色馒头,可是做的不是很满意,
线条太粗了,但好在口感还不错。