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2016年9月30日星期五

2016年9月27日星期二

黄梨月饼(公仔饼) Pineapple Moon Cake(Gong Zai Bing)


 剩了一些搅拌好的月饼皮,刚好冰箱里也剩了一些黄梨馅,就来玩matching。。哈哈!
酸酸甜甜的黄梨馅,搭配香香微甜的月饼皮,口感还不错呀!

2016年9月25日星期日

金翡翠金鱼公仔饼


今年本来不打算钓鱼了,但是看到脸书好友做得罗汉鱼公仔饼,
还有金鱼公仔饼,实在是受不了,结果我还是做了。。呵呵!

2016年9月24日星期六

蔓越莓坚果莲蓉公仔饼


中秋节过了,但还剩下一点点的莲蓉馅,丢又浪费,留又不三不四,
只好再搅搅搅,搓搓搓,烤烤烤,然后拍拍拍去(^_^)

2016年9月17日星期六

罗汉鱼核桃白瓜子公仔饼


本来收工不做不拍了,但因为收到脸书好友寄来的罗汉鱼木模,
又再搅搅搅,印印印,烤烤烤,然后拍拍拍去。。。(^_^)

2016年9月14日星期三

2016年9月11日星期日

2016年9月9日星期五

可可烤皮月饼(巧克力莲蓉馅)


自从学会了做月饼,一定会做这个可可烤皮月饼,
喜欢它的香,喜欢它的色泽,更喜欢它不需要涂蛋液。。哈哈!

2016年9月8日星期四

莲蓉椰丝月饼 Lotus Paste Shredded Coconut Moon Cake


剩了一点莲蓉馅,剩了一点白椰丝馅,干脆将两者match在一起,
结果就造就了这个美味的月饼,我是觉得很美味啦!呵呵!

2016年9月7日星期三

2016年9月6日星期二

2016年9月4日星期日

核桃公仔饼 Walnut Gong Zai Bing


那天跟好友聊天,她说加入核桃的公仔饼很好吃,
所以我也马上做了,今天刚好是第五天,最好吃了!

2016年9月3日星期六

2016年9月2日星期五

椰蓉月饼 Shredded Coconut Moon Cake


这是每年必做的其中一款中秋饼,
今年做成月饼造型,所以我称之为椰蓉月饼O(∩_∩)O~