好友分享的做法，省略一个步骤，
做好的欧包，吃着一样，没啥两样。。😁
这种做法对于忽然想做的朋友们，只要鲁邦种达到顶峰就可以马上做，无需预先水合面粉和水，
意思是说，直接面粉，水和鲁邦种一起翻拌均匀，再放入冰箱进行水合一个小时即可拌入盐，
后续操作就一如既往，观察面团的发展程度而定。。
这次烤的欧包，不懂为啥这么的圆鼓鼓😅😅😅
管他啦，没有失败就是成功啦！
300g面粉食谱记录
Artisan Pan Syokunin 40%
Super Melanger 40%
Bob's Red Mill Whole Wheat Flour20%
水70%
海盐2%
用手用机器，随个人喜好，我是mixer代劳。。
迷人的屁股。。😂😂😂
学着友人放保护水果的套，方法不对，结果没啥作用！
应该倒扣面团了再撒粉，就会有漂亮的纹。。
~ENJOY~
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