一年炸一次，一年吃一次，肯定是要吃个够本，才过瘾！
因为不吃真的会对不起自己！
打开脸书，看到蛮多网友炸尖不辣，越看越受不了，猛吞口水。。。
就跟老公说很想吃，可是现在外面这么危险，病菌无处不在，想要外出去买也怕怕！
直到有一天刚巧老公要外出处理一些事务，又刚巧看到尖不辣，就买了一大粒回来。。
太开心了我。。。终于可以解馋了。。。吃得太满足了！
粉浆的材料与做法
Prima自发面粉 - 300g
粘米粉 - 40g
海盐 - 3g
清水 - 400g++
花生油 - 40g
清水的份量随个人喜欢面糊的浓稠度而作加减。
粉类需要先过筛。
粉浆所有材料搅拌均匀，静置30分钟备用。
中火热一锅油，尖不辣裹上粉浆，炸至金黄色和熟透捞起。
炸好的尖不辣可以放入烤箱或者气炸锅回烤几分钟，逼出多余油脂，
以便达到酥脆又不油腻的口感！
~ENJOY~
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