芝士刀切馒头 & 南瓜红枣刀切小馒头 Cheddar Cheese Steamed Bun & Pumpkin Chinese Red Dates Steamed Bun

芝士馒头是我家最最最受欢迎的，全部人都很爱，

红枣馒头，现在开始也成为热爆款了。。😋😋

紫薯双色刀切馒头 Sweet Potato Steamed Bun

做好看着这馒头，我有点舍不得吃了，

因为觉得很美。。哈哈！

红枣刀切馒头 Chinese Red Dates Steamed Bun

我久违的馒头疯又回来咯😂😂

做了这个简单的红枣馒头，又香又好吃😋

酸种欧包 Sourdough Bread

最喜欢的还是原味，

所以一样食谱，一样做法，练习就对了！

葡萄干核桃黑芝麻面包卷 Raisins+Walnut Black Sesame Roll

加入黑芝麻粉的面包与吐司，就是不一样，特香！

再加入葡萄干和烤香的核桃，好喜欢！

南瓜酸种欧包 Pumpkin Sourdough Bread

万圣节快乐！

万圣节狂欢夜之活动，南瓜造型酸种欧包😊

斯佩尔特吐司/排包（天然酵母/鲁邦种/弃种）Spelt Flour Toast/Pai Bao（Natural Yeast/Levain/Discard）

加入斯佩尔特粉的吐司和排包，好香哦！

我家的哥哥与弟弟都大赞好吃！

圆形酸种欧包 Sourdough Bread Scoring

续自然裂纹欧包之后，曾经有那么一小段时间疯狂圆欧包。。

因为可以自由发挥割纹。。

巧克力莲蓉月饼 Chocolate Lotus Paste Moon Cake

今年只做了一种馅料的月饼。。

和这些款的模子。。

自然裂纹酸种欧包 Sourdough Bread

自然裂纹欧包

说难不难，说易不易，做了两次才成功呢！

蔓越莓坚果公仔饼

 祝大家中秋节快乐！