简单做，美味吃，享受简单幸福的手做之味。 烘焙不休，美食不息，摄影不止，分享快乐。
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2021年2月28日 星期日
蜜红豆墨西哥面包&吐司（鲁邦种弃种/冷藏低温发酵）Red Bean Paste Mexico Bread & Toast（Levain/Discard/Low Temperature Fermentation）
不知不觉，又收集了很多的弃种。。
消耗弃种最快的方法当然是做吐司和面包咯。。
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2021年2月21日 星期日
酸种欧包#25#26 Sourdough Bread#25#26
终于做出目前最满意的酸种欧包了！
无法形容。。😁
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2021年2月8日 星期一
酸种欧包#23#24 Sourdough Bread#23#24
这#23#24的两包，是特地做给他与她品尝的，
💗小小心意，不成敬意💗
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2021年2月6日 星期六
双色酸种欧包#21#22 Sourdough Bread#21#22
#21#22
来个红东东的双色欧包，好有新年气氛😁
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2021年2月4日 星期四
酸种欧包#20 Sourdough Bread#20
不知不觉，来到了第#20。。。
在这20粒的酸种欧包里面，我“酸甜苦辣呛”都尝尽了！😂😂😂
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2021年2月1日 星期一
老面炼奶吐司（冷藏老面种）Condensed Milk Toast
最爱食谱之一，咸甜适中，奶香味十足，单吃就好吃！
走过路过，请不要错过！
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