可可大理石杯子蛋糕

毫无头绪的临时决定要做杯子蛋糕，但又不想每次都做北海道蛋糕，所以就边准备材料边想。。。

突然想到。。。不如把杯子蛋糕体做成大理石纹路，然后蛋糕表面就做点小装饰吧！

至于是怎么样的小装饰还是毫无头绪。。。哈哈哈。。。继续等灵感。。。想想想。。。

还是先别想了，把蛋糕体先做好烤好再继续慢慢的想吧！突然。。。灵感又来咯。。。

想说不然蛋糕表面就挤上可可鲜奶油做装饰吧！至于是怎么样的裱花又要再想想了。。。

所以我说做这蛋糕是是毫无头绪的，只是靠当下的灵感！ 哈哈哈。。。

蛋糕体烤好咯。。。可可鲜奶油也打好咯。。。

把可可鲜奶油装进了裱花袋绑好后，就把我所有的裱花嘴都拿出来，一个一个的试。。。

看看当下的心情，选择的会是哪一个。。。（因为很少裱花经验，所以必须一个一个的试！）

结果终于。。。看到一个当下心情喜欢的裱花嘴了。。。对了对了，就是它了！灵感来了，呵呵！

 马上装上心水裱花嘴，快手快脚的乱挤一轮。。。就是很随心的挤，因为我喜欢随心所呈现出的美！

然后再撒些巧克力粒装饰。。。嗯~~~~~ 还不错嘛！简单中又不失其美观，自觉很美！哈哈！

  好啦好啦。。。。老公可以和他朋友分享我这随心的杯子蛋糕咯。。。希望他们会喜欢！

材料与做法

原味

蛋黄（A） - 4个

玉米油 - 40g

牛奶 - 60g

 低筋面粉 - 70g

可可

蛋黄（A） - 4个

玉米油 - 40g

牛奶 - 60g

 低筋面粉 - 60g

 可可粉 - 10g

蛋白（A） - 8个

糖 - 120g

 （大概25个）

做法请参考香橙戚风蛋糕 ，可可粉加入低筋面粉一起过筛，蛋白霜打好后就均匀的分一半加入蛋黄糊里，翻拌均匀即可。

  一大匙原味，一大匙可可味加入纸杯里，再以小汤匙由下往上翻拌呈大理石纹路。 

温度

以160度（上下火），烤25分钟

（时间与温度方面可依自家的烤箱而做调整）

可可鲜奶油材料与做法

Topping Cream - 200g
可可粉 - 20g
 糖粉 - 20g

 Topping Cream加入可可粉和糖粉打发至不会流动即可。装入裱花袋，
待蛋糕凉了就可以在蛋糕表面裱出自己喜欢的裱花装饰。

 完成！