祝大家冬至快乐😘
今年冬至终于可以回娘家，因为疫情，已经两年没有回了😅
和姐姐一起包饺子，皮和馅料都是姐姐准备的，我只负责捏捏乐和煎😘
汤圆也是姐姐和的面，我和我家的哥哥与弟弟一起搓，再烫煮。。
这粒做得不是很理想，发酵不够充足，也不想说如果。。。
因为明知道却不去做，所以活该😅😅😅
久不久就是要来一次这样子的“明知故犯”，才会又长进。。
加入紫薯泥的酸种欧包，很香很好吃，
切片用有盐牛油煎一煎，就特好吃了😋
同样食谱，大同小异的做法，在Lamination的时候加入蒸熟的紫薯泥即可。
蒸好的紫薯用叉压成泥，待凉备用。
~ENJOY~
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