页面

2013年7月26日星期五

酸甜肉片


我想这酸酸甜甜的肉片,无人不爱,无人不欢吧。。。我家老的嫩的就很爱哦!
又很好下饭,胃口大开!哈哈! 
所以久不久就会煮,润一润老公和孩子的胃,还有我自己的。。。


最重要的是做法简单,调味料简单,味道却一点都不简单哦!
 也许是个人口味,个人喜欢,我就是喜欢这样子煮的。。。嘻嘻!

材料与做法

猪肉 - 切片
大葱 - 切块

腌肉调味料

玉米粉,蛋黄,盐

酸甜酱汁

番茄酱,酸梅酱,黑醋,糖,少许水


肉片加入腌肉调味料拌匀,烧热适量油,加入肉片炸熟。


炸至金黄色捞起备用,烧热适量油,加入大葱炒香。


加入酸甜酱汁炒匀,加入肉片炒匀即可。

完成!


没有评论:

发表评论