页面

2013年7月12日星期五

叁巴江鱼子茸辣椒


又煮了一大锅的万能辣椒咯。。。。所以大家又会时常看到我一直煮辣辣私房菜咯!呵呵!
先来这个叁巴江鱼子茸,因为习惯性的把辣椒装进瓶子后,锅里一定会留着少许的辣椒糊,
然后加入江鱼子茸炒至干香,配饭吃也行,炒菜,炒豆也可以哦!


之所以会把江鱼子搅成茸是有原因的,想尝试特别不一样的吃法之外,
最重要的是老公嘴刁(哇咔咔咔),不喜欢吃一条条的江鱼子,说有骨头,很难咬!哈哈!
 所以啊。。。为了自己想吃,为了老公吃得舒服,就牺牲了美味的江鱼子。。。
管它啦,好吃就好啦!赞!


不过,还真的蛮好吃的哟。。。有另一番风味!新的尝试,新的惊喜,就是新的私房菜!

材料和做法

江鱼子
(以1:1的份量)


江鱼子洗净沥干,用搅拌器搅成茸。


倒入锅里炒至均匀干香即可。
 

完成!


没有评论:

发表评论