简单做,美味吃,享受简单幸福的手做之味。 烘焙不休,美食不息,摄影不止,分享快乐。
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2014年9月30日 星期二
香浓黑可可咖啡戚风蛋糕
巧克力月的最后一天,献上最后一帖!
“搞搞”又浓浓的黑可可咖啡戚风蛋糕。。。甘,浓,香!
每每充满热情时,每个月的主题活动也即将结束。。。我,就是慢慢慢热!
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2014年9月29日 星期一
班兰椰丝公仔饼
虽然中秋节过了,但是想吃的心不会因为是不是中秋节,也是想吃的!
以前不会做的时候,只有等中秋节才有机会吃椰丝公仔饼。。。
现在的我终于学会做了,随时随地想吃的时候,就可以随时随地做来吃了!
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2014年9月26日 星期五
感恩!让我有幸获得部落格最棒的食谱活动 之 最棒的礼物。。。
首先,感谢
Fion
举办了最棒的食谱这个这么棒的活动。。。^^
当我看到第一个月的主题是
月饼
时,心想。。。月饼不是我的菜,我看看学习就好了!
后来又看到Fion上载的神秘礼物,哇!我很喜欢啊!
可惜没有我的份了!还问了Fion在哪里买的?因为我要买啊!哈哈!
结果。。。。。。人算不如天算。。。。。。!
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2014年9月25日 星期四
可可鲜奶油曲奇
原配方是鲜奶油曲奇,是我已经Bookmark了很久的。。。
只因为其材料随手可得,做法又简单!又想像得到我喜欢的奶香味!
我还特地加入了被我“冷落”许久的可可粉,更香香香呢!
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2014年9月24日 星期三
苹果肉桂迷你麦芬(一口麦芬)Apple Cinamon Mini Muffins
对于烘焙,苹果与肉桂,是好朋友也!
缺一不可!谁也不能缺了谁!
烤到软软的苹果搭上肉桂儿之味,太赞了!
一粒接一粒,一口接一口,我停不了口!
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2014年9月23日 星期二
黑可可全麦核桃麦芬
很久没做麦芬吃了,所以特地做了这个乌噜噜的麦芬,
可以解一解我的嘴馋之瘾之于,还可以在巧克力月分享我的第一贴!
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2014年9月22日 星期一
班兰戚风蛋糕
做了无数次的班兰戚风蛋糕,都没有在部落格分享,记录过。。-_-||
这一次我终于可以在部落格里,留下班兰的天然香,和做个忘不了的记录!
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2014年9月21日 星期日
椰糖椰丝面包(低温发酵13小时)
同一款面包,我很少会做两次之“多”的。。。嘻嘻!
除非它真的真的真的非常好吃,可以让我唇齿留香,念念不忘!
而这椰糖椰丝面包,我却在短短的时间里面,就做了两次!
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2014年9月20日 星期六
怡保鸡丝河粉
嗯啊。。又是河粉。。这次煮的是怡保鸡丝河粉!
姐姐问我,吃了几天河粉,还吃不怕吗?
我回答说,不怕啊,很好吃啊,不同口味嘛!
然后我心想,买了这么多包的河粉给我,还敢问,还好意思问哦!哈哈哈!
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2014年9月19日 星期五
肉操怡保河粉(细果条)
平时,我很少买果条来煮或炒的,因为每一次都会把长长的果条,
不管是煮的还是炒的,都会变成短短的!
所以都不买不煮不吃!(除非在外吃,嘻嘻!)
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2014年9月18日 星期四
姜葱炒大啦啦
去巴刹买鱼时,老板介绍我买这“大啦啦”!
为什么会说是大啦啦啊?因为真的是很大一颗!
眼看肉质肥满,想必一定很鲜甜,所以决定来个简简单单的清炒!
原汁原味,大好滋味;甘甘甜甜,忙把饭添!好味也!
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2014年9月5日 星期五
传统椰丝寿桃公仔饼~~~初体验,好吃!
噢!原来我。。不知不觉的。。无法自拔的。。爱上印模了!
看那“毫不起眼”的面团,经过印模温暖的拥抱之后,即麻雀变凤凰!
亮眼又亮丽,我很爱,我很喜欢,我很有满足感啊!哈哈!
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2014年9月4日 星期四
莲藕小丸子
久不久,我就会捏一次丸子,因为简单,方便又好吃!
而且杂巴郎材料都加入,选吃的孩子也杂巴郎的通通都吃下!哈!
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2014年9月3日 星期三
咖喱咸鱼骨杂菜
我最爱料理的其中一道,咖喱咸鱼骨杂菜,一道就够!
北马多数的朋友应该无人不爱无人不晓,最熟悉不过吧!哈哈!
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2014年9月2日 星期二
麦仁椰糖椰奶粥(干冬) Bubur Gandum
很久以前,表姐买过一次的“干冬”给我吃,说很好吃的。。。
而我吃过后第一个感觉是,咦~~~什么来的,这么香这么好吃的!
那口感味道让人回味无穷啊!依稀还记得那香香浓浓椰香味。。。
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