香浓炼乳牛油面包（直接法）

我终于赶上潮流了。。。

也在牛油之月的最后时刻，赶得及做分享。。。开心！

芒果蛋糕 Mango Cake

我的处女之作~~~芒果蛋糕！

在没有人指导，没有影片观看之下，凭着感觉，想像来完成我的第一次。。。！

还是那句，第一次都是拿经验的，至少我已经知道下次要如何做得更顺一些！

小熊偷杏仁饼

我是小熊，我来偷杏仁咯。。。哈哈哈！ 

烧肉豆鼓香焖小苦瓜

我喜欢小苦瓜胜余大苦瓜，最喜欢小苦瓜它那呛舌的甘苦！

最好是苦到很多的惧苦之友，都敬而远之。。。直呼 tolong 啊~~~~哈哈哈！

美乐蒂巧克力造型鲜奶油蛋糕 ~*~Melody~*~

昨天应干女儿的要求，做了她非常爱的美乐蒂（Melody）蛋糕给她庆生！

也特地做成了美乐蒂造型巧克力片，来做装饰，觉得比较容易。。。嘻嘻！

三重巧克力芝士戚风蛋糕

突然。。。很想。。。目来。。。就做了！

自己做的，适合自己口味，所以我又要说，很好吃啊~~~~呵呵！

自制桔子酸梅

还记得红极一时的“它”吗？我我我。。。又想念“它”了。。。嘻嘻！

我，久不久隔几个月，就会做一罐，因为我习惯了，

习惯了与“它”的亲密互动，习惯了有“它”的存在，就。。。习惯了！

可可核桃饼干

我，又做了饼干。。。我的“款”就是这样，一开始“玩”新的事儿，

就会一直玩，不断玩，直到熟悉熟练为止，这就是我。。凡是都要求完美的我。。><"

自制脆皮烧肉

这一次我真的真的很敢说，这就是脆皮烧肉！

第三次，终于确定份量，温度，烤法，也终于烤出自己最爱的味道！

朗姆葡萄椰蓉饼干

很少做饼干的我，对于做法过程和温度，真的真的没啥经验。。。

这饼干也是做了两次，才稍微“抓到”其温度，但外皮还是烤得上色了些。。。><"

双色天使蛋糕

昨天半夜四点多。。。热醒！原来停电了。。。还以为天亮就会恢复电源，

结果，竟然“接近”傍晚，整整14个小时，才恢复。。。热死我！

自制烧肉 之 二

再战烧肉~~~第二次做的过程果然顺很多，不会紧紧张张，反而是轻轻松松的。。。

而且味道口感比第一次还要赞呢！真的不怕不会做，只怕不要做！

蔓越莓芝士鲜奶油面包 之 二（低温发酵）

意犹未尽，再做ing！这次用低温发酵，减少酵母的使用量！

不做一大粒，改做双层一小粒，小儿子看到说，这“蛋糕”很美咧！哈哈！

经典巧克力芝士蛋糕

献给我孩子最爱的父亲，祝您“父亲节快乐”。。。。！

玉米粒ABC汤 & 山捞叶煎蛋饼

玉米粒ABC汤

简简单单的材料加在一起，味道却让人有大大的惊喜！

我不厉害煮汤煲汤，但这玉米ABC汤是我最最最厉害煮，最最最拿手煲的汤！哈哈！

蔓越莓芝士鲜奶油面包（直接法）

应“小孩子”的要求，做了这“小孩子”喜欢吃的面包。。。

特地加了蔓越莓干，只要有蔓越莓干，小孩子就会很喜欢了。。。

（其实我也是很喜欢蔓越莓干，哈哈哈！）

烧肉炒三菇

想吃烧肉，又想吃菇菇。。。但是只有我一个人吃。。。

就。。就。。就。。一起炒吧！想不到竟然可以这么美味啊！好吃！

杏仁磅蛋糕（分蛋式）

油油香香的蛋糕，虽然好吃，也很容易变得很有份量，

但是久久还是会做一次，来满足一下口慾。。。呵呵！没办法，馋嘴嘛！

酸甜鸡丁

家家户户，男男女女，老老少少，应该都很喜欢吃的吧！

酸酸甜甜又香香的，我的两个孩子超级爱吃呢！

其实。。。我也是啦，哈哈！

乌达胚芽面包 & 螺旋牛油馅胚芽面包（冷藏老面种）

之前做的老面剩下200g，就一次过做双份份量，两种面包，终于用完了，哈！

乌达面包是大人吃的，螺旋牛油馅面包是因为孩子的喜欢而做的。。。

朗姆酒牛油馅

孩子很喜欢吃M牌或G牌的牛油馅面包，所以爸爸久不久都会买一次给他们吃，

但是，那牛油馅真的是很甜很甜很甜，太太太甜了！

虽然是久久吃一次，可是一想到这么甜，我就浑身不自在！

姜~~~油

大家一定会很好奇，什么是姜~~~油？？？其实就是姜跟油，姜浸油！

为什么？因为这样可以延长姜的寿命！是朋友教我的，的确，还很方便呢！

叁巴巴拉煎苦瓜虾仁蛋炒饭

那天看到May用苦瓜炒饭，心想等我椿了叁巴巴拉煎，我一定要炒来吃！

结果咧，苦瓜炒饭还真的是很好吃捏！

鲜奶油芝士杏仁片面包（冷藏老面种）

又是一大粒的面包，因为单纯喜欢，所以还是一大粒的面包。。。^^

觉得简单方便又美观，而且最重要的是我比较喜欢可以“撕着”来吃的面包！

薰衣草戚风蛋糕

 这罐薰衣草干花，躺在冰箱里不知有多少时候了。。。><"

想想想。。。试一下做戚风蛋糕，看看味道如何。。。结果是。。。。。

黑芝麻核桃粉花卷面包（冷藏老面种）

再战花卷面包。。。这次的卷法是同一个方向的。。。

步骤过程还是有一点点的不顺，但是第三次制作肯定顺！哈哈！

可可鲜奶油蛋糕（卷体）

第一次只用了两个小时，尽我能力以最快的速度来完成这“不是很美”的生日蛋糕。。。^^

其实。。其实。。我是有苦衷的，我也希望把蛋糕装饰得美美的。。。><"

胚芽米糠粉戚风蛋糕

买了一架磨胚芽米机，除了可以吃到更健康，营养价值更高的胚芽米以外，

还有用不完的胚芽米粉。。。呵呵！