我的私房粽~~~红豆沙肉粽，咸蛋黄肉粽，眉豆肉粽，传统肉粽

来，吃粽子咯！

有红豆沙肉粽，咸蛋黄肉粽，眉豆肉粽和传统肉粽，你喜欢哪一种啊？

我。。。都喜欢啊！

叁巴巴拉煎 Sambal Belacan

北马的朋友，这。。。很熟悉吧！我可是很熟悉，因为我是从小椿到大的！

虽然说是从小椿到大，但是却不懂所需材料份量的多少。。。><"

自制烧肉~~~初体验

终于目来学做烧肉去。。。我的初体验。。。还不错！

味道刚，皮也有脆，只是不够咸，初体验嘛就是拿经验！

红豆花卷面包（冷藏老面种）

登登登登~~~~~红豆花卷面包登场！

从网上下载的照片躺在手机里，最少也有一年半载了，现在终于学着做了！

红豆沙戚风蛋糕

做了豆沙包，做了红豆沙小馒头，现在也做了红豆沙戚风蛋糕，
接下来应该就是红豆沙面包了。。哈哈哈！没办法嘛，要尽快用完啊！
所以最近就是要一直吃红豆沙，直到红豆沙用完为止！（其实也是差不多了啦！）

红豆沙小馒头

煮了一大锅的红豆泥，就是要想尽办法把“它”用完，消耗掉。。

续豆沙包后是红豆沙小馒头，接下来应该会是蛋糕和面包了！

如果还有剩的话，就来学做关于红豆的糕点。。呵呵！

豆沙包

对于面食，我没有经验，还是会边做边担心。。。><"

担心捏不美，担心裹不紧，担心发不好，担心不成功。。。

担心这担心那。。。直到蒸好出炉看到成品，才放心！

红豆泥（面包机）

第一次用面包机煮红豆泥，只有一句话，“很方便啊”~~~哈哈！

以往要做豆沙馅，一想到要炒这么久，就让人怯步，总是不了了之！

突然想起表姐“让爱”的面包机也可以煮，就试试看，果真太方便了！

我不用守在炉边不停地炒，而且面包机在煮的当儿，还可以做其它事，

省时省力，又不用担心粘锅的问题，方便极了！

杂果干磅蛋糕（全蛋打发）

第一次烤磅蛋糕，原来口感并非想像中的那样“干”，那样“不好吃”哦！

也是因为第一次烤，好像烤过头了一点点。。。><"

香橙双干面包（冷藏老面种）

第一次烤香橙面包，在烤的当儿，真的是香到不得了!

加了双干，即葡萄干和蔓越莓干，更是锦上添花!

双可可戚风蛋糕～～～三色

我疯了。。疯来了。。还是戚风。。闪。。-_-||

最后一个戚风了，应该会暂时息疯，停一停，来疯面包去。。。呵呵！

抹茶戚风蛋糕

我又来戚风，希望各位不要看腻哦。。。><"

是抹茶口味，除了香，还是香，很爱很爱！

黑可可戚风蛋糕

又来戚风。。。呵呵！这次只做两颗鸡蛋，16cm的中空模！

不大不小刚刚好，吃完还可以再做别的口味，哈！勤劳也！

原味戚风蛋糕

做了好多好多次的原味戚风蛋糕，从来都没有发过贴啊~~~><"

还记得刚开始学做戚风，都是用牛奶，直到有一次刚巧牛奶用完了，

在没得选择之下就用清水代替。。。没想到那口感竟然让我惊喜万分！

胚芽汉堡面包~~~香肠芝士鸡蛋馅（冷藏老面种）

买了一段时间的Eggmaster，终于派上用场了！嘻嘻！

晚上特地烤了胚芽汉堡面包，以便隔天可以“玩”鸡蛋料理来夹馅！

所以妈咪和孩子隔天的午餐，就是吃汉堡啦！

米奇老鼠蛋糕~~~自制米奇造型巧克力片

学烘焙一年多，第一次为我家哥哥做了正正式式的生日蛋糕！

还做了两个，一个拿去学校庆祝，一个在家里庆祝。。。

也做了两个不同款的蛋糕体，一个斑马，一个卷成蛋糕卷。。。

香橙戚风蛋糕~~~小装饰

特地做给家婆庆祝母亲节的简易装饰蛋糕。。。^^

因为家婆喜欢橙味戚风蛋糕，但是不喜欢有太多的鲜奶油，

所以我只在蛋糕表面挤上少许的鲜奶油，来做简单的装饰。。。

你总是心太软

周日，待在家，当贵妇，当黄脸婆，当孩子妈妈，当人家老婆。。。^^

断断续续煮不停，做不停。。。当中也包括这心太软！

咖啡天使蛋糕

做心太软剩下的蛋白，不浪费的拿来完成了一个想念已久的天使蛋糕。。。

其实很久没做天使蛋糕了，真的很想吃，但又不行特地做啊。。。><"

枸杞桂圆核桃米饭面包（米饭）

做了一共有五次，终于可以美美的，满意的让其“亮相”了！

也因为做了五次，差一点就被“气疯”，差一点就患上“相思病”。。。囧！

我很固执，要就不做，一做就要做好，失败再做，再败再做，直到成功满意为止！

像我这种性格，应该有好有坏吧！
好是永不放弃，学到知识；坏是永无止境，气死自己！哈哈哈！

虾仁腊肠蛋炒饭

周末计划待在家，前天晚上特地煮了些饭放隔夜，好让隔天可以炒饭吃！
简简单单的材料，都是家人喜爱的，“杂巴浪”加在一起炒，美味极了！

百香果柠檬芝士小蛋糕

那天，做了百香果柠檬皮果酱之后，就一直想要烤个芝士小蛋糕来搭着吃。。。

想着想着。。懒神就来了。。拖着拖着。。终于也做了。。

蒸萝卜糕

自家糕点，真材实料，馅料十足，超有满足！

续金瓜糕，芋头糕之后，这次真的做萝卜糕了！
其实，我还有一种“糕”想要做呢。。。
但是不说不说，先卖个关子！呵呵！（欠揍的说）

香肠芝士花面包（冷藏老面种）

五一劳动节。。。对我来说真的是劳动节也。。。><"

因为我断断续续，从早上劳动到晚上！囧！

香炸鸡块~~~Chicken Nuggets

拖了好久， 终于“Take起心肝”做Nuggets去了。。。

虽然没有麦当当的特别好吃，但是绝对是不输麦当当。。。