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2014年12月31日 星期三

黑芝麻戚风杯


迎新送旧,送走了2014,迎来了2015。。。
在此以简单的黑芝麻戚风杯,祝大家新年快乐!

Happy New Year 2015!

2014年12月30日 星期二

鲍皇XO酱蒸紫茄


我很喜欢吃茄子,不管是蒸的煮的闷得炸的等等等等。。。我都喜欢!
那天在厨房的抽屉里发现了这罐鲍皇XO酱,心想,来蒸茄子去吧!哈哈!

2014年12月27日 星期六

叁巴辣椒炒虾仁 Sambal Cili Udang


我最爱的下饭佳肴的其中之一,只要有这一道就足够!
偶尔还会搭配些黄瓜或日本青瓜一起吃,棒极了!
你和妳。。。喜欢吗?

2014年12月26日 星期五

番茄酱香肠蛋炒饭


那天妈妈吃香辣虾仁山捞叶蛋炒饭,孩子就吃这番茄酱香肠蛋炒饭!
那天妈妈喝咖啡乌,孩子就喝利宾纳!哈哈哈!

2014年12月24日 星期三

香辣山捞叶虾仁蛋炒饭


闻名已久的山捞叶炒饭,终于在我家的爱厨房出现咯!
香香辣辣的山捞叶炒饭,配上一杯咖啡乌,就是我很棒的一个人的午餐了!

2014年12月18日 星期四

黑可可芝士圣诞杯子蛋糕


跟Fion约定好15号要分享的芝士杯子蛋糕,就因为忙。。。
结果做好的芝士杯子蛋糕,被搁了几天才有空整理做分享。。。
迟了三天,不会很迟吧?反正我们总是常说,迟到好过没到!对不?嘻嘻!

2014年12月17日 星期三

黄梨苹果果酱(片糖)


大部分的水晶黄梨拿来煮成了黄梨果酱,但是我还特地留了一些,
再加入马蹄苹果一起煮成黄梨苹果果酱,味道可是一级棒哦!

2014年12月14日 星期日

黄梨果酱(片糖)


出游时买了很多粒的水晶黄梨,吃了几粒还剩下几粒,
眼见就快要过熟变烂了,赶紧拿来煮成黄梨果酱,方便可以收藏得更久一些!

2014年12月12日 星期五

香蕉可可戚风蛋糕


把做香蕉核桃戚风蛋糕剩下一点点的香蕉泥,再做成这双色的香蕉可可戚风蛋糕。
虽然少了核桃的醇香和口感,但却多了份让人无法抗拒的香浓可可之味!

2014年12月8日 星期一

香蕉核桃戚风蛋糕


特地留了些小米蕉让其熟透,好让我可以做成想念已久的香蕉戚风蛋糕。。。
也特地加了烤香了的核桃,嗯~~~真的很香又有口感!

2014年12月4日 星期四

朗姆酒葡萄干戚风蛋糕


这戚风蛋糕,涨鼓鼓的表面,真舍不得就这样的把它给压下去!
我们就看涨鼓鼓的表面吧!哈哈哈!
但是乱乱!上下都是面,上下都不是面,上是面?下是面?

2014年12月3日 星期三

洛神花优格北海道杯子蛋糕


今天早上硬硬挤出那么一点丁的时间,做了这杯子蛋糕。。。
原味戚风蛋糕体,配上加入了洛神花果酱和原味优格的打发鲜奶油,
酸酸甜甜的,吃多了也不会腻,好滋味也!

2014年12月2日 星期二

洛神花果酱(石峰糖)


从小,对于洛神花的的印象就是“Ribena(利宾纳)”水!
酸酸甜甜的,可以说是最经济和最爱的饮料!
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