页面

2014年3月31日 星期一

干烧咸鱼茄子酿


最近很流行咸鱼包。。但是我没做咸鱼包。。(可能迟点会做,呵呵!)
就先做了这个咸鱼茄子酿。。。加了咸鱼,很赞哦!

2014年3月29日 星期六

蒜茸酥金瓜粒炒饭


前一天的饭煮多了吃不完,隔天拿来炒饭,就来个随意的炒,不错吧!
看看冰箱里还有什么材料就加什么材料,反正炒饭都是加入所有材料一起炒的!

2014年3月28日 星期五

叁巴臭豆马鲛鱼


灰常香的臭豆,灰常入味的马鲛鱼,灰常的好吃,灰常的下饭!
就只有灰常的这一道,配饭吃!很满足!

麦香芝士粗糖面包(冷藏老面种)


朋友说的,有了第一次的尝试,接下来就会有更多自己的面包配方了!
真的。。。这就是我的第二次,减糖减油不加鸡蛋,就很简单的材料,也可以很美味!

2014年3月27日 星期四

麦香金瓜沙葛包


冰箱里还剩下一点点的金瓜,还有买了很久还没用完的全麦面粉。。。
一样加一点做成包子皮,金瓜用完了,全麦面粉也变得越来越少,清货的感觉真好!

2014年3月26日 星期三

沙律油条


出游回程时拜访朋友,朋友买了当地非常有名又好吃的油条给我带回家。。。
第一个感觉是,我要做成沙律油条。。。嘻嘻!

北海道牛奶吐司~~~微波整形(汤种)


闲闲无代志。。。把北海道牛奶吐司整形成微波造型。。。呵呵!
这吐司做了几天,因为最近有点小忙,所以都没时间上来发帖。。。

2014年3月21日 星期五

红薯馒头


“习惯”了每天都会下雨。。。但是今天,到现在还没有下雨。。。
心里会想。。。咦~~~做么还没有下雨的???囧!

2014年3月20日 星期四

私房鱼头炉


没有下雨,期盼下雨;下起了雨,却埋怨下雨!
每天时间一到,就下起了大雨;窝在家里是喜,出门在外是气!
不下雨,热到毙;下了雨,烦到气!到底下不下雨?

金瓜馅金瓜包


几年前,什么都还不会做的时候,吃过一次金瓜馅金瓜包。。。
第一口的感觉是。。咦~~~怪怪的。。。怎么不是甜甜的那种??
因为在记忆里,包裹这样的馅料,都一定是甜的。。哈哈!

2014年3月18日 星期二

2014年3月17日 星期一

干贝红枣排骨莲藕汤


下雨咯。。。下雨咯。。。终于下大雨咯!
千等万等,左盼右盼,就知道每逢的清明节,一定会下大雨!好舒服哦!

2014年3月14日 星期五

炸芋丸球


那天做芋头糕,剩了些芋头丝,就拿来做成芋丸球!
因为咳嗽,再加上炎热的天气,平时没敢吃太多煎炸的料理!
但是久久吃一次,好过瘾也!

2014年3月13日 星期四

斑马鸡蛋糕


终于烤了个最近网络非常火红的鸡蛋糕,还做了斑马条纹的!
太久没做蛋糕,太久没做斑马条纹,这次的斑马条纹有点细哦!囧!

蒜香烧肉丝炒包菜


好久没炒包菜了,想念了!
刚好家婆给的烧肉还剩一点点,就加在一起炒吧!
嗯~~~好好吃哦!

2014年3月12日 星期三

烤芋头糕


续金瓜糕后。。。再来芋头糕。。。迟点轮到萝卜糕!
最近好爱中式糕点哦!风来了疯来了!哈哈!
所以善变的我,始终相信目来无法挡。。。想做就要做!

2014年3月11日 星期二

沙葛包


我的沙葛包初体验,是第二次捏的包子。。。还ok吗?
在很久很久以前做了第一次的叉烧包,算半成功半失败!为什么?不懂!哈哈!

2014年3月10日 星期一

烤金瓜糕


心血来潮做了久违了的金瓜糕。。。这次不用蒸,而是用烤的!
也特地做了一碗碗的,方便吃又不用切。。。哈哈!

2014年3月9日 星期日

牙菇炒腊肠


 过完年咯。。。还有牙菇吃哦!哈哈哈!
去巴刹看到还有卖,就特地买了几粒来炒。。。
牙菇+腊肠。。。果然很美味哦!

2014年3月8日 星期六

黑芝麻馒头


再来馒头。。。最近爱玩馒头。。。呵呵!
还没有什么经验,还是个空杯子,需要多实践来填满这空杯子!
还是一样,孟老师的配方。。。还是一样,从最简单做起。。。

金瓜小馒头


这是第三次做馒头,成功了,很好吃!
还记得第一次做的红糖馒头,成功了,很好吃。。。
第二次就是这金瓜小馒头,失败了,不好吃!
停了很久很久的一段时间,都不敢再做馒头呢!

2014年3月4日 星期二

红酒桂圆核桃面包(冷藏老面种)


自从收到了搅面机之后,面包做很凶!有家里吃的,有请朋友吃的。。。
再加上刚刚好最近又爱上老面,做得也更凶!甚至有者说我疯了,我说我只是喜欢!哈!

2014年3月3日 星期一

阿参回锅三层肉


话说有天,看到同样来自“上面”,却在“下面”认识的朋友,煮了这一道。。。
哇!好想吃捏!简直是太赞了!微微的酸和甜甜的酱汁,超级下饭!

2014年3月1日 星期六

超级柔软汤种排包


一年前,刚刚开始学做面包时做过一次。。。没有搅面机,只有双玉手!
那时候傻傻的我,没啥经验,就傻傻的做了这湿性粘性甚高的排包,
第一个感觉是。。。Har???对不对啊?怎么那么湿和粘啊?
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...