简单做,美味吃,享受简单幸福的手做之味。 烘焙不休,美食不息,摄影不止,分享快乐。
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2021年10月27日 星期三
圆形酸种欧包 Sourdough Bread Scoring
续自然裂纹欧包之后,曾经有那么一小段时间疯狂圆欧包。。
因为可以自由发挥割纹。。
所以就上网找欧包割纹的照片参考,结果一眼就相中这款。。真的很美😂😂
最近很忙,忙搞小花园,疯买/种多肉植物,完完全全没有心思搞烘焙!!
疯了两个月,终于平复了。。。烘焙,我开始回来了!!
~ENJOY~
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