自制酱瓜（腌脆瓜）

那天在Sally家（厨房角落）看到这自制脆瓜，马上就被吸引住了！

心想找天我也一定要来腌制，然后煮粥配着吃！想着想着，口水流！

薄荷辣腌金瓜酸

那天，跟表姐和大姑提起想要来腌金瓜酸，
结果她们都同声同气的说，加入薄荷叶，味道更赞啊！
而我也试了腌一些，果然真的不错，多了薄荷的香气，提味不少！

金瓜腌陈皮

吃了这么多天的面包和吐司，该换一换比较冰凉清爽的了！

每每开包一粒大金瓜，每每都会腌一次，每每都吃得好过瘾！哈哈！

自制桔子酸梅

还记得红极一时的“它”吗？我我我。。。又想念“它”了。。。嘻嘻！

我，久不久隔几个月，就会做一罐，因为我习惯了，

习惯了与“它”的亲密互动，习惯了有“它”的存在，就。。。习惯了！

姜~~~油

大家一定会很好奇，什么是姜~~~油？？？其实就是姜跟油，姜浸油！

为什么？因为这样可以延长姜的寿命！是朋友教我的，的确，还很方便呢！

通血管古方~~~网络疯传

这通血管古方，在去年过年回娘家时，舅舅介绍我喝和教我怎么做，

还说其功效是如何的棒，如何的好，如有不明白的可以上网找资料。。。

橙皮渍木瓜

腌渍木瓜酸剩下一半的半熟木瓜，拿来搭配橙皮一起渍来吃。。。
没想到。。。很香很好吃呐！

木瓜酸

我不是很喜欢吃木瓜酸，很少吃，可以说几乎都不吃！
原因是不喜欢那又酸又呛鼻的醋酸味！

但是，我很喜欢这木瓜酸，因为它不呛鼻，是顺口的。。。
一吃停不了口！而且吃过后我也爱上了！哈！

腌咸桔子

这是第二次腌得咸桔子。。。也是跟姐姐学的！

之前因为第一次腌的还没有试喝过，只是凭空想象想象那口感和味道，应该会是咸咸又酸酸的，

所以久久都没有再行动腌第二次。。。哈哈！想一想，都有七个多月了！

直到有一天，终于记得买石峰糖，回到家就马上泡了一杯石峰糖咸桔子来喝，不喝还好，一喝一鸣惊人！

哇。。。怎么那么好喝啊！每次都只听朋友说有多好喝，现在的我终于懂了，到底有多好喝！

而且这咸桔子比桔子酸梅的功效还要更好，难怪以前的古早人都是腌咸的桔子，

也难怪看古装戏那些古早人都把咸桔子当家传之宝！

橙皮番石榴

炎热的天气，吃着冷冷的橙皮番石榴，感觉多么的冰凉啊！几乎凉到心坎里。。。好舒服！哈哈！

自从N年前学会这样子搭着一起吃之后，就一直这样子的腌来吃，好像都没有再沾着酸梅粉吃了！（除了在外）

个人觉得橙皮比酸梅粉还要香，咸甜又适中，跟番石榴超搭的，我家的大大小小，老老少少，都好爱！

一吃就停不了口。。。爱吃就是这样！

自制桔子酸梅

自从跟姐姐学会腌制桔子酸梅之后，久不久我就会来腌制一瓶放着。

每当我去巴刹看到新鲜又大粒的桔子时，我一定会买，然后腌制成桔子酸梅！

如果买到的桔子份量很多，我都会分两瓶，一瓶准备拿来吃，一瓶留着继续腌。

因为姐姐说过，腌得越久，其功效就越好，达到事半功倍的效果！

我家厨房的橱柜里就已经留了几瓶，有七个多月的，二个多月的，和这刚腌制的。