页面

顯示具有 汤种 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 汤种 標籤的文章。 顯示所有文章

2014年3月26日 星期三

北海道牛奶吐司~~~微波整形(汤种)


闲闲无代志。。。把北海道牛奶吐司整形成微波造型。。。呵呵!
这吐司做了几天,因为最近有点小忙,所以都没时间上来发帖。。。

2014年3月1日 星期六

超级柔软汤种排包


一年前,刚刚开始学做面包时做过一次。。。没有搅面机,只有双玉手!
那时候傻傻的我,没啥经验,就傻傻的做了这湿性粘性甚高的排包,
第一个感觉是。。。Har???对不对啊?怎么那么湿和粘啊?

2014年1月15日 星期三

可可卡仕达面包(汤种)


很久多久。。。我家已经很久时间没有闻到面包香了!
没办法,懒神附身。。。还是做蛋糕比较简单比较快!哈哈哈!

2013年10月22日 星期二

酒渍双干粗糖面包~~~葡萄干,蔓越莓干(汤种)


这几天因为超级无敌热又变化无穷的天气,我家二宝受不了,生病了。。。!
还发烧,咳嗽一起来,赶紧看医生去!结果两个小孩的诊费+药,就要RM300++。。。
最重要是小孩生病要尽快康复,这样子当他们父母的才会安心,放心啊!

2013年10月3日 星期四

香酥粒蔓越莓芝士面包(汤种)


我很喜欢这一张照片!很喜欢那自然的金黄色!(自觉)很美很美!哈哈!
这张照片是在阳光非常充足之下拍的,从来都没有试过这样子拍照,因为不懂。。。!
原来不管做什么,都要勇于尝试第一次。。。会有意想不到的收获哦!

2013年10月2日 星期三

叉烧面包~~~可爱小蘑菇(汤种)


 在想。。。接触烘焙这无法自拔的玩意都有十个多月了!
对于烘焙,从一开始的一无所知到现在的略知一二,觉得自己懂了许多。。学到不少。。
除了啃书,还要谢谢那些在脸书和写博客朋友们无私的分享,
通过你们的分享让我从中了解到不少宝贵的知识!

2013年9月23日 星期一

咖啡吐司(汤种)


又来发吐司帖咯。。。哈哈!
自从收到陈郁芬老师的65度汤种面包这本书后,感觉爱上说易不易,说难有难的吐司!
心里老是想着要做吐司,就很想把书里的汤种吐司都做完。。。
有点疯疯的感觉!哈哈!
因为总觉得自己做的不够好,所以就一直想要做做做,
累积经验,提升自我,想要做得更好!
没法子啊,自学者就是需要付出双倍的努力啊 !

2013年9月21日 星期六

北海道牛奶吐司(汤种)


感觉很久没做面包了。。。尤其是汤种!这印象深刻的汤种。。。对我来说是有故事的哦!
还记得刚开始学做面包时,连直接法都还没有做过就胆粗粗的做汤种去!结果。。。惨败收场!好伤心哦!

2013年7月11日 星期四

白吐司(汤种)


又做白吐司。。。因为生病还没有好哦,而且这次是够够力的那种!
顽固的我,在还可以忍受之下,绝对不去光顾医生,让自体的免疫力来对抗病菌!
那么下次就不会这么轻易就被感染咯!再说吃了药感觉昏昏欲睡的,觉得更累,
而且只要多休息多喝水,病菌很快就会逃之夭夭啦!(呵呵,个人经验!)

2013年6月11日 星期二

黑芝麻黑豆奶吐司(汤种)


在准备材料搅黑芝麻粉的时候,那香香浓浓的黑芝麻味,真的是让人受不了!
太太太香了!

2013年6月6日 星期四

奶酥面包(汤种)


第一次做(吃)奶酥面包,还蛮香,蛮好吃的嘛!
不过,吃多了会感觉到有点腻咯!哈哈!

2013年6月2日 星期日

美乃滋吞拿鱼面包(汤种)


这美乃滋吞拿鱼面包是做给不吃辣的孩子吃的!
做了两个造型,一个原味,一个表面上加了芝士条。。。

2013年5月31日 星期五

叁巴虾米面包(汤种)


呵呵。。。又来叁巴虾米辣椒的料理!
这次做的是汤种面包,把叁巴虾米当馅料包在面包里面。。。
好好吃哦!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...