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2021年3月28日 星期日
南瓜坚果老面小餐包(冷藏老面种)
松软的面包体,烤得香脆的坚果,
单吃就已经是一级棒的好吃了!
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2018年4月13日 星期五
爆浆海盐奶盖可可面包(直接法)
之前做了原味空包来搭配做蛋糕剩下的海盐奶盖酱,
弟弟很喜欢,所以再做可可口味的空包,再来一回。。
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2018年4月7日 星期六
爆浆海盐奶盖面包(直接法)
特地做了简单空包,来消耗掉做
爆浆海盐奶盖蛋糕
所剩下的海盐奶盖酱,
这酱搭配面包一起吃,也是很好吃哦!喜欢喜欢很喜欢!
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2016年11月28日 星期一
鲜橙皮茸蔓越莓小餐包(一次发酵法) Orange Cranberry Bread(Just Once Fermentation)
突然想隔天的早餐,可以吃到自家做的面包,
就快手快脚的打了面团,整形发酵烘烤去。。
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2015年10月17日 星期六
小熊挤挤排包(低温发酵14小时) Bear Shape Bread
最近在脸书,几乎每天都会见到小熊可爱的踪影。。。
终于终于。。。受不了了。。。我也来跟风做了!
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2014年8月13日 星期三
椰枣优格小餐包(直接法)
我对椰枣的印象,就是马来新年(Hari Raya)。。。
因为从不探讨,从不购买,从不品尝,直到那天妈妈说要吃,就买了一盒,
我也就试吃了,哇~~~太好吃了啦!怎么那么好吃啊!真山龟!哈哈!
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