简单做,美味吃,享受简单幸福的手做之味。 烘焙不休,美食不息,摄影不止,分享快乐。
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2016年6月29日 星期三
午餐肉芝士焗饭
很少焗芝士饭的我,那天心血来潮炒了饭,
很顺手的从冰箱拿出马苏里拉芝士条,就焗了。。
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2015年9月2日 星期三
私房肉骨茶
老公出国回来,特地煮了他最爱的肉骨茶来给他吃!
但万事俱备,只欠东风,唯一美中不足的是,少了油条和南马人爱吃的咸菜!
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2015年8月24日 星期一
叁巴臭豆虾仁+豆酵饼 Sambal Udang Petai + Tempeh
以前还不会欣赏豆酵饼的时候,只要有加入的辣味佳肴,我肯定会选掉或者不吃,
现在的我,只要看到有豆酵饼的辣味佳肴,我一定会点来吃!
原因无他,只因为我懂了。。。其美味!
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2015年8月3日 星期一
午餐肉泡菜蛋炒饭
无意间在脸书看到网友share了午餐肉韩国泡菜炒饭,马上吸引了我!
趁有外出时,买了一罐韩国泡菜回家也来炒,结果是,好吃得不得了!太棒了!
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2015年5月7日 星期四
烧肉长豆蛋炒饭
朋友教我用烧肉和长豆来煮焖饭,说很美味!
而我也特地去买了烧肉和长豆,但是我没有煮焖饭,反而是拿来炒饭,
没办法,剩了很多的隔夜饭,只好拿来炒啦!
但是不管是拿来闷煮或者是拿来炒,我都是很喜欢!因为真的是很香很好吃啊!
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2015年1月27日 星期二
午餐肉杂蔬蛋炒饭
慵懒的中午,炒饭是解决我肚子抗议的最佳简易佳肴!
再加上一杯咖啡乌(Kopi O),非常满足的说!
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2014年12月26日 星期五
番茄酱香肠蛋炒饭
那天妈妈吃
香辣虾仁山捞叶蛋炒饭
,孩子就吃这番茄酱香肠蛋炒饭!
那天妈妈喝咖啡乌,孩子就喝利宾纳!哈哈哈!
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2014年12月24日 星期三
香辣山捞叶虾仁蛋炒饭
闻名已久的山捞叶炒饭,终于在我家的爱厨房出现咯!
香香辣辣的山捞叶炒饭,配上一杯咖啡乌,就是我很棒的一个人的午餐了!
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2014年10月21日 星期二
橄榄菜金瓜粒蛋炒饭
终于记得晚上多煮了些饭,然后收在冰箱好让隔天可以拿来炒饭!
也好久没有炒这橄榄菜+金瓜的炒饭了!想念啊!
而且橄榄菜的咸搭上金瓜的甜,味道刚刚好,零调味料,很好吃!
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2014年7月24日 星期四
叁巴巴拉煎臭豆虾仁蛋炒饭
一个人的午餐。。。随随便便,简简单单。。。
炒了一碟我很爱很爱的叁巴巴拉煎臭豆饭。。。吃得我很满足啊!
要来一碟吗?嘻嘻!
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2014年7月4日 星期五
腊味金瓜饭
久违了的金瓜饭。。因为想念了,所以就煮了。。。*^_^*
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2014年6月7日 星期六
叁巴巴拉煎苦瓜虾仁蛋炒饭
那天看到
May
用苦瓜炒饭,心想等我椿了
叁巴巴拉煎
,我一定要炒来吃!
结果咧,苦瓜炒饭还真的是很好吃捏!
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2014年5月31日 星期六
我的私房粽~~~红豆沙肉粽,咸蛋黄肉粽,眉豆肉粽,传统肉粽
来,吃粽子咯!
有红豆沙肉粽,咸蛋黄肉粽,眉豆肉粽和传统肉粽,你喜欢哪一种啊?
我。。。都喜欢啊!
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2014年5月3日 星期六
虾仁腊肠蛋炒饭
周末计划待在家,前天晚上特地煮了些饭放隔夜,好让隔天可以炒饭吃!
简简单单的材料,都是家人喜爱的,“杂巴浪”加在一起炒,美味极了!
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2014年3月29日 星期六
蒜茸酥金瓜粒炒饭
前一天的饭煮多了吃不完,隔天拿来炒饭,就来个随意的炒,不错吧!
看看冰箱里还有什么材料就加什么材料,反正炒饭都是加入所有材料一起炒的!
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2014年2月13日 星期四
炒粥~~~Char Moi
炒粥。。。吃过的朋友请举个手呗!北马的朋友应该不会陌生!
因为这可是吉打州西岭(Serdang)最出名,非试不可的特色美食啊!
每次回娘家,只要时间允许,都一定会带妈妈去西岭阿姨家坐坐,聊聊天。
然后一定会一起去吃碗炒粥,咖喱三猪肉,还有其它的特色美食等等,超赞的哦!
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2013年8月26日 星期一
三文鱼香蔬粒茄汁蛋炒饭
这是孩子今天的午餐。。。孩子一直说很好吃很好吃哦。。。!哈哈!
三文鱼是表姐从新加坡买回来给我的,有点不便宜!但是因为很喜欢吃,所以久不久还是会自己买来吃。。。
而且每次都只是干煎,再挤点柠檬汁,或者煮些简易又美味的酱汁淋上去,尽量简单煮,美味吃。
三文鱼的肉质结实饱满,鱼油丰盈,味道香浓,如果煮得太复杂,覆盖了三文鱼原有丰富的味道,感觉很浪费啊!
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2013年7月26日 星期五
橄榄菜金瓜粒蛋炒饭
橄榄菜炒饭真的很香。。。咸咸香香的,超级好吃啊!
而且搭配金瓜粒一起炒,零调味料,味道刚刚好。。。
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2013年6月11日 星期二
我的传统私房粽
一年一度的端午节又到咯!在这里祝大家端午节快乐!
应该有很多朋友跟我一样,都刮起了裹粽风吧!哈哈!
今年是我人生中第二次完全自己准备的裹粽材料!完完全全属于我自己的味道!
但是我不会裹哦,我只是负责准备材料,家婆负责裹,我们合作愉快!哈哈哈哈。。。。
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