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2016年6月29日 星期三

午餐肉芝士焗饭


很少焗芝士饭的我,那天心血来潮炒了饭,
很顺手的从冰箱拿出马苏里拉芝士条,就焗了。。

2015年9月2日 星期三

私房肉骨茶


老公出国回来,特地煮了他最爱的肉骨茶来给他吃!
但万事俱备,只欠东风,唯一美中不足的是,少了油条和南马人爱吃的咸菜!

2015年8月24日 星期一

叁巴臭豆虾仁+豆酵饼 Sambal Udang Petai + Tempeh


以前还不会欣赏豆酵饼的时候,只要有加入的辣味佳肴,我肯定会选掉或者不吃,
现在的我,只要看到有豆酵饼的辣味佳肴,我一定会点来吃!
原因无他,只因为我懂了。。。其美味!

2015年8月3日 星期一

午餐肉泡菜蛋炒饭


无意间在脸书看到网友share了午餐肉韩国泡菜炒饭,马上吸引了我!
趁有外出时,买了一罐韩国泡菜回家也来炒,结果是,好吃得不得了!太棒了!

2015年5月7日 星期四

烧肉长豆蛋炒饭


朋友教我用烧肉和长豆来煮焖饭,说很美味!
而我也特地去买了烧肉和长豆,但是我没有煮焖饭,反而是拿来炒饭,
没办法,剩了很多的隔夜饭,只好拿来炒啦!
但是不管是拿来闷煮或者是拿来炒,我都是很喜欢!因为真的是很香很好吃啊!

2015年1月27日 星期二

午餐肉杂蔬蛋炒饭


慵懒的中午,炒饭是解决我肚子抗议的最佳简易佳肴!
再加上一杯咖啡乌(Kopi O),非常满足的说!

2014年12月26日 星期五

番茄酱香肠蛋炒饭


那天妈妈吃香辣虾仁山捞叶蛋炒饭,孩子就吃这番茄酱香肠蛋炒饭!
那天妈妈喝咖啡乌,孩子就喝利宾纳!哈哈哈!

2014年12月24日 星期三

香辣山捞叶虾仁蛋炒饭


闻名已久的山捞叶炒饭,终于在我家的爱厨房出现咯!
香香辣辣的山捞叶炒饭,配上一杯咖啡乌,就是我很棒的一个人的午餐了!

2014年10月21日 星期二

橄榄菜金瓜粒蛋炒饭


终于记得晚上多煮了些饭,然后收在冰箱好让隔天可以拿来炒饭!
也好久没有炒这橄榄菜+金瓜的炒饭了!想念啊!
而且橄榄菜的咸搭上金瓜的甜,味道刚刚好,零调味料,很好吃!

2014年7月24日 星期四

叁巴巴拉煎臭豆虾仁蛋炒饭


一个人的午餐。。。随随便便,简简单单。。。
炒了一碟我很爱很爱的叁巴巴拉煎臭豆饭。。。吃得我很满足啊!
要来一碟吗?嘻嘻!

2014年7月4日 星期五

2014年6月7日 星期六

叁巴巴拉煎苦瓜虾仁蛋炒饭


那天看到May用苦瓜炒饭,心想等我椿了叁巴巴拉煎,我一定要炒来吃!
结果咧,苦瓜炒饭还真的是很好吃捏!

2014年5月31日 星期六

我的私房粽~~~红豆沙肉粽,咸蛋黄肉粽,眉豆肉粽,传统肉粽


来,吃粽子咯!
有红豆沙肉粽,咸蛋黄肉粽,眉豆肉粽和传统肉粽,你喜欢哪一种啊?
我。。。都喜欢啊!

2014年5月3日 星期六

虾仁腊肠蛋炒饭


周末计划待在家,前天晚上特地煮了些饭放隔夜,好让隔天可以炒饭吃!
简简单单的材料,都是家人喜爱的,“杂巴浪”加在一起炒,美味极了!

2014年3月29日 星期六

蒜茸酥金瓜粒炒饭


前一天的饭煮多了吃不完,隔天拿来炒饭,就来个随意的炒,不错吧!
看看冰箱里还有什么材料就加什么材料,反正炒饭都是加入所有材料一起炒的!

2014年2月13日 星期四

炒粥~~~Char Moi


 炒粥。。。吃过的朋友请举个手呗!北马的朋友应该不会陌生!
因为这可是吉打州西岭(Serdang)最出名,非试不可的特色美食啊!
每次回娘家,只要时间允许,都一定会带妈妈去西岭阿姨家坐坐,聊聊天。
然后一定会一起去吃碗炒粥,咖喱三猪肉,还有其它的特色美食等等,超赞的哦!

2013年8月26日 星期一

三文鱼香蔬粒茄汁蛋炒饭


这是孩子今天的午餐。。。孩子一直说很好吃很好吃哦。。。!哈哈!
三文鱼是表姐从新加坡买回来给我的,有点不便宜!但是因为很喜欢吃,所以久不久还是会自己买来吃。。。
而且每次都只是干煎,再挤点柠檬汁,或者煮些简易又美味的酱汁淋上去,尽量简单煮,美味吃。
三文鱼的肉质结实饱满,鱼油丰盈,味道香浓,如果煮得太复杂,覆盖了三文鱼原有丰富的味道,感觉很浪费啊!

2013年7月26日 星期五

橄榄菜金瓜粒蛋炒饭


橄榄菜炒饭真的很香。。。咸咸香香的,超级好吃啊!
而且搭配金瓜粒一起炒,零调味料,味道刚刚好。。。

2013年6月11日 星期二

我的传统私房粽


一年一度的端午节又到咯!在这里祝大家端午节快乐!
应该有很多朋友跟我一样,都刮起了裹粽风吧!哈哈!
今年是我人生中第二次完全自己准备的裹粽材料!完完全全属于我自己的味道!
但是我不会裹哦,我只是负责准备材料,家婆负责裹,我们合作愉快!哈哈哈哈。。。。
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