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2017年4月28日 星期五
黑糖蜜肉松老式鸡蛋糕
这肉松鸡蛋糕,是我家哥哥的最爱,
所以时不时就会做(^_^)
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2017年4月18日 星期二
黑糖蜜老式鸡蛋糕 Molasses Sugar Old Fashion Egg Cake
朋友做了当红好吃的蛋糕给我吃,
我就做了这个简易美味的黑糖蜜老式鸡蛋糕给她吃。
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2017年2月22日 星期三
传统鸡蛋糕的变身~~~我变成饼啦!
鸡蛋糕的大变身,好吃极了,太爱了!
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2017年2月11日 星期六
传统鸡蛋糕 Traditional Kueh Bahulu
转眼间,新年的气息也渐渐步入尾声了!
不过还没过十五,所以我还是拍新年气氛的照片(^_^)
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2016年8月23日 星期二
香橙老式鸡蛋糕 Orange Old Fashioned Egg Cake
再来老式鸡蛋糕,这次加了冷冻鲜橙皮茸,香爆了!
想不到我家的哥哥也是很爱呀!哈哈!
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2016年8月20日 星期六
老式鸡蛋糕(二) Old Fashioned Egg Cake
再做老式鸡蛋糕,这次提高油的份量,
蛋糕体更更更松软了!
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2016年8月17日 星期三
老式鸡蛋糕(一) Old Fashioned Egg Cake
看到好友做老式鸡蛋糕,一直说很好吃,
我受不了诱惑,也来做了。。呵呵!
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2016年6月2日 星期四
香橙鸡蛋糕~~小粒(预烤面粉与粗糖)Orange Kuih Bahulu
把
鲜橙鱼形鸡蛋糕食谱
,再做成小粒的鸡蛋糕,
终于有外酥脆内松软的口感了!
难道真的是大小粒的问题。。。真搞不懂也!
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2016年5月31日 星期二
香橙鸡蛋糕~~鱼形(预烤面粉与粗糖)Orange Kuih Bahulu
呵呵,还是鸡蛋糕,不同的是加了好料的鸡蛋糕,
加了好料,鸡蛋糕变得超香的,太赞了啦!
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2016年5月27日 星期五
班兰鸡蛋糕(预烤面粉与粗糖)Pandan Kuih Bahulu
隔了一年多,突然心血来潮想要烤鸡蛋糕,
刚好想起冰箱里还有冷冻的
班兰精华
,就烤班兰口味的鸡蛋糕吧!
顺便还可以试一下冷冻了半年的班兰精华,到底还香不香。。。
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2015年3月26日 星期四
传统鸡蛋糕(预烤面粉与粗糖)Kuih Bahulu
鸡蛋糕的初体验,还连续体验了三次,一次过尝尽悲与欢,成与败!
但也终于做出外脆内软的口感了,即使放置隔天还是一样的外脆内软!
亲爱的大眼美娘子,我应该只有这一贴可以献给妳,撒破妳。。。嘻嘻!
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