金瓜吐司 + 咖喱汁 Pumpkin Toast + Curry

我爱面包沾咖喱汁吃，你们爱吗？

就是这么好吃，就是这么爱😋

番茄咖喱鸡 Tomato Curry Chicken

看见30多年的老同学煮了番茄咖喱鸡，好诱人😋

于是邀了食谱，也择了好日子，我来煮。。

蒜香辣焖三层肉白萝卜

久不久一定会煮一次，因为想念，想吃。。

别看它材料简单，做法容易，吃过方知其美味！！

北马菜尾 Cai Boi

久违的北马式菜尾，新年和大日子必见它的出现，

你爱，我爱，他爱，人人爱。。。❤

叁巴竹笋臭豆虾

好久没分享烹饪的帖子了，突然觉得好感动哦！

也好久没煮这一道了，自己煮自家味道，好吃到没有朋友了😂

咖喱鸡（即煮酱料） Curry Chicken

还记得"那时候"是非常的想吃咖喱鸡，所以就煮了，
而那时候。。。已经是差不多要一年前的时间了。。呵呵！

乌达臭豆炒蛋 Otak Petai Fried Egg

买了乌达，剩了臭豆，又不想吃太辣，所以就炒了这道新美味佳肴！
简简单单的，非常喜欢，非常下饭，非常好吃！

叁巴巴拉煎虾米（面包机） Sambal Belacan Udang Kering

我家的面包机，没有拿来做面包，反而是拿来炒辣椒的！

即不用炒到手酸，还可以省下时间做别的事儿，赞哦！

叁巴臭豆虾仁炒酸笋~~~一级棒！

这个腌制过的竹笋（酸笋），爱者，当宝；恨者，赶跑！
因为爱者觉得它是天底下最好吃的料理，笔墨难以形容！
反之恨者，闻之即逃之夭夭，哈哈哈！

鲍皇XO酱蒸紫茄

我很喜欢吃茄子，不管是蒸的煮的闷得炸的等等等等。。。我都喜欢！

那天在厨房的抽屉里发现了这罐鲍皇XO酱，心想，来蒸茄子去吧！哈哈！

叁巴辣椒炒虾仁 Sambal Cili Udang

我最爱的下饭佳肴的其中之一，只要有这一道就足够！

偶尔还会搭配些黄瓜或日本青瓜一起吃，棒极了！

你和妳。。。喜欢吗？

香辣椰香番薯山捞叶 Masak Lemak Daun Kaduk & Ubi Udang

自我懂事以来，我就很爱很爱很爱这一道娘惹佳肴！

只要有这一道，我就够了！而且每每都是连汁都不剩的那种！

也许还有很多的朋友没试过，甚至都不知道有这道娘惹料理的存在呢。。

金瓜麻婆豆腐

我很喜欢麻婆豆腐拌饭，往往只要有这一道，我就够了！

这一次加入了金瓜粒，多了一份金瓜的香甜和粒粒的口感，也很好吃也！

而照片中的这一盘，就是我的两餐了！

咖喱咸鱼骨杂菜

我最爱料理的其中一道，咖喱咸鱼骨杂菜，一道就够！

北马多数的朋友应该无人不爱无人不晓，最熟悉不过吧！哈哈！

叁巴巴拉煎虾米辣椒 Sambal Cili Belacan Udang Kering~~~面包机

每次煮完叁巴巴拉煎辣椒，锅里必定会留些炒至干香的辣椒，
然后加入虾米碎，再继续炒至虾米辣椒均匀干香即可享用！
可以单吃，配着饭吃，配着黄瓜吃，配着面包吃，
或直接包进面包里当馅料，光想口水直流！呵呵！

鱼露鲜虾什锦臭豆~~~最爱之味！

现在是臭豆的季节，去到哪都看到其踪影。。。
对于爱吃臭豆的我，每每都受不了诱惑，每每都买！哈哈！
最好笑的是，堂妹在家乡买100条才30块马币，
我在城市买12条就要价10块马币！但是要吃吗？想吃吗？
唉～还是买了。。。谁叫我这么爱吃，这么贪吃啊！哈哈！

叁巴江鱼子臭豆+炸蛋

现在是臭豆的季节，去到哪都看到其踪影，简直就是垂手可得！
但是这特臭的臭豆对我来说，却是可遇不可求，有钱未必买得到呢！

叁巴巴拉煎 Sambal Belacan

北马的朋友，这。。。很熟悉吧！我可是很熟悉，因为我是从小椿到大的！

虽然说是从小椿到大，但是却不懂所需材料份量的多少。。。><"

叁巴臭豆马鲛鱼

灰常香的臭豆，灰常入味的马鲛鱼，灰常的好吃，灰常的下饭！

就只有灰常的这一道，配饭吃！很满足！

菜尾~~~（酸菜）Cai Boi

在我家乡北部，这道料理叫“菜尾”。。。来到了南部，这道料理就叫“酸菜”！

刚开始，“菜尾”不懂什么是“酸菜”，“酸菜”也不懂什么是“菜尾”。。。

直到一段时间过后，原来“菜尾”和“酸菜”是一样的料理，只是不同的是在于，一个是北风，一个是南风。。。呵呵！