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2014年6月30日 星期一

2014年6月29日 星期日

芒果蛋糕 Mango Cake


我的处女之作~~~芒果蛋糕!
在没有人指导,没有影片观看之下,凭着感觉,想像来完成我的第一次。。。!
还是那句,第一次都是拿经验的,至少我已经知道下次要如何做得更顺一些!

2014年6月26日 星期四

烧肉豆鼓香焖小苦瓜


我喜欢小苦瓜胜余大苦瓜,最喜欢小苦瓜它那呛舌的甘苦!
最好是苦到很多的惧苦之友,都敬而远之。。。直呼 tolong 啊~~~~哈哈哈!

2014年6月25日 星期三

美乐蒂巧克力造型鲜奶油蛋糕 ~*~Melody~*~


昨天应干女儿的要求,做了她非常爱的美乐蒂(Melody)蛋糕给她庆生!
也特地做成了美乐蒂造型巧克力片,来做装饰,觉得比较容易。。。嘻嘻!

2014年6月24日 星期二

三重巧克力芝士戚风蛋糕


突然。。。很想。。。目来。。。就做了!
自己做的,适合自己口味,所以我又要说,很好吃啊~~~~呵呵!

2014年6月23日 星期一

自制桔子酸梅


还记得红极一时的“它”吗?我我我。。。又想念“它”了。。。嘻嘻!
我,久不久隔几个月,就会做一罐,因为我习惯了,
习惯了与“它”的亲密互动,习惯了有“它”的存在,就。。。习惯了!

2014年6月22日 星期日

可可核桃饼干


我,又做了饼干。。。我的“款”就是这样,一开始“玩”新的事儿,
就会一直玩,不断玩,直到熟悉熟练为止,这就是我。。凡是都要求完美的我。。><"

2014年6月21日 星期六

自制脆皮烧肉


这一次我真的真的很敢说,这就是脆皮烧肉!
第三次,终于确定份量,温度,烤法,也终于烤出自己最爱的味道!

2014年6月20日 星期五

朗姆葡萄椰蓉饼干


很少做饼干的我,对于做法过程和温度,真的真的没啥经验。。。
这饼干也是做了两次,才稍微“抓到”其温度,但外皮还是烤得上色了些。。。><"

2014年6月19日 星期四

双色天使蛋糕


昨天半夜四点多。。。热醒!原来停电了。。。还以为天亮就会恢复电源,
结果,竟然“接近”傍晚,整整14个小时,才恢复。。。热死我!
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