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2014年2月19日星期三

干炒莲藕烧肉丝


下午炒了蒜茸酥干炒烧肉丝没吃完,加以变化,就有了这一道的诞生了!
其实莲藕搭烧肉,想要炒很久了!就是一直都没有行动而已啊。。。呵呵!


果然真的很美味。。。莲藕啊莲藕,为什么你总是那么的好吃啊!太好吃了!
不管搭肉,搭菜,酸的,甜的,辣的,还是一样那么的好吃。。。


材料与做法

莲藕 - 切薄片
青葱段

调味料

少许耗油,少许水


 烧热适量油(我用之前炸蒜茸酥剩下的油),加入莲藕薄片翻炒大概2分钟。
因为莲藕薄片会“粘”在一起,所以会比较难翻炒,但要继续。
加入烧肉丝和调味料,继续翻炒至均匀即可。

喜欢有点汁的朋友可以加入多一点的水,随个人喜欢。。。


完成!


7 条评论:

  1. 莲藕也是我的最爱之一,呵呵!
    不管是煮汤炒菜我都会吃很多,尤其是看到它那一丝一丝的好好玩,呵呵呵!

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    1. 刚刚为你的美食按赞咯!编号003,加油!^^
      应该还来得及按赞吧?

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    2. 谢谢黛丝的赞,感恩!昨天是最后一天,我没能入围前8位,但还是很开心!
      我身边的朋友都问我,是不是很喜欢吃莲藕啊!哈哈哈!

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  2. 我不喜欢莲藕。。。我是超爱莲藕。。。咔咔咔!

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  3. 版主,可以冒昧的问你一下吗?你放食物的木板背景是software还是真实的木板背景来的?我很喜欢啊!

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    1. 嗨,是真实的木板。。。O(∩_∩)O

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