用紫薯做的紫薯球,颜色比较深,视觉上乌鲁鲁的,但很有童年的口感与味道!
一边吃着就一边想着我kampung式的童年,历历在目,回味无穷!
再看看身边的两个宝贝,他们城市的童年,只有读书,CD,玩具,看戏。。。。
随着时代进步,社会的繁华,童年也跟着进步,真是天渊之别啊!
材料与做法
糯米粉 - 100g紫薯块 - 200g
原蔗糖 - 50g
烧水 - 80g
紫薯切块蒸熟,再压成泥,或者加入烧水搅拌成泥备用。
全部材料搅拌均匀成团,分割成自己喜爱的大小,
烧热一锅油,加入紫薯球以慢火炸至熟透即可。
完成!
这个可当美味下午茶!很赞。
回覆刪除美娘子,对啊,一粒接一粒,停不了。
刪除午茶过了,来个supper吧!
回覆刪除May,supper吃这个会涨啊!哈哈哈!
刪除好久没吃这紫薯球了耶~
回覆刪除突然好想吃!呵呵呵。。。
Rachel,做。。。呵呵!
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