简单做,美味吃,享受简单幸福的手做之味。 烘焙不休,美食不息,摄影不止,分享快乐。
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2016年6月29日 星期三
午餐肉芝士焗饭
很少焗芝士饭的我,那天心血来潮炒了饭,
很顺手的从冰箱拿出马苏里拉芝士条,就焗了。。
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2016年6月26日 星期日
清水吐司~~~试粉之日清粉(直接法) White Toast
打开部落格,一片吐司海,我才惊觉想起,与吐司有个约会。。。
刚巧昨晚因为试粉,做了吐司,刚巧早上也拍了照片,赶紧整理赴约去。。。
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2016年6月25日 星期六
番茄鸡蛋炒椰菜花
我和我家的弟弟超爱这道菜,
每每都会炒一大碟,然后我们两个吃到完(^_^)
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2016年6月19日 星期日
火腿金瓜面包卷(直接法) Ham Pumpkin Bread
用
清水吐司
的配方,把部份清水换成金瓜泥,
面包体非常的柔软,好好吃哦!
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2016年6月15日 星期三
核桃葡萄干巧克力双色面包(低温发酵19小时) 一级棒的馅料!
一级棒的馅料组合,我个人是太喜欢了!
忍不住吃了几个。。。呵呵(^_^)!
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2016年6月12日 星期日
斑马花纹吐司(直接法)
之前牵了头
乳牛
回家,现在又牵了头不是很斑马的斑马回家。
虽然这斑马做得还不是很斑马,但至少孩子一看就懂是Zebra,还有点安慰,呵呵!
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2016年6月10日 星期五
乳牛花纹老面吐司(冷藏老面种 + 直接法)
做了两次,终于把乳牛牵回家啦。。。(^_^)
我家的哥哥与弟弟一看就说是Cow,证明妈咪成功了咯!
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2016年6月8日 星期三
鸡蛋肉干肉松吐司片
吐司做多了,就要来点小变化,
而我和家人美味的早餐和下午茶,
就是因为这样的小变化,有了大大的惊喜(^_^)
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2016年6月6日 星期一
奇异果优格麦芬 Kiwi Yogurt Muffins
突然想吃麦芬,就去冰箱找找看看有什么材料可以拿来做。。
有鸡蛋,有优格,还有奇异果。。就做奇异果优格麦芬吧!
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2016年6月2日 星期四
香橙鸡蛋糕~~小粒(预烤面粉与粗糖)Orange Kuih Bahulu
把
鲜橙鱼形鸡蛋糕食谱
,再做成小粒的鸡蛋糕,
终于有外酥脆内松软的口感了!
难道真的是大小粒的问题。。。真搞不懂也!
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