简单做,美味吃,享受简单幸福的手做之味。 烘焙不休,美食不息,摄影不止,分享快乐。
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2017年5月18日 星期四
香橙可可戚风蛋糕 Orange Cocoa Chiffon
最近做的戚风,都是两粒一起烤,
很多时候都是自己留一粒,有口福的人留一粒。
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2017年5月13日 星期六
100%芭娜娜相思蛋糕 100% Banana Ogura Cake
特地买了超熟的芭娜娜来做相思蛋糕,
做好的相思蛋糕,好香,很好吃呢!
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2017年5月7日 星期日
可可相思蛋糕 Cocoa Ogura Cake
新烤箱烤相思蛋糕的温度,也没有问题咯!
其实基本上,新烤箱的温度就跟旧烤箱一样,不用烦(^_^)
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2017年5月2日 星期二
100%芭娜娜黑糖蜜麦芬 100% Banana Molasses Sugar Muffins
剩下几根芭娜娜,又遇到手痒,
所以就搅搅搅,烤烤烤,然后吃吃吃。。。(^_^)
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2017年4月28日 星期五
黑糖蜜肉松老式鸡蛋糕
这肉松鸡蛋糕,是我家哥哥的最爱,
所以时不时就会做(^_^)
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2017年4月25日 星期二
芭娜娜戚风蛋糕 Banana Chiffon Cake
特地买了一串芭娜娜,不是拿来吃,而是拿来做蛋糕的。
只因为突然好想念芭娜娜口味的蛋糕,呵呵!
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2017年4月22日 星期六
双色戚风蛋糕 (原味 + 可可)
好久没做戚风蛋糕了,心血来潮就做了两粒,
顺便试一下新烤箱的温度。。。☺☺☺
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2017年4月18日 星期二
黑糖蜜老式鸡蛋糕 Molasses Sugar Old Fashion Egg Cake
朋友做了当红好吃的蛋糕给我吃,
我就做了这个简易美味的黑糖蜜老式鸡蛋糕给她吃。
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2017年4月13日 星期四
粗糖车打芝士排包(冷藏老面种直接法) Sugar & Cheddar Cheese Bread
突然想起冷冻库里还有老面种在躺着,
就拿了一包来解冻,打面团去。。
久违的老面种,也是想念了。。
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2017年4月10日 星期一
黑糖密黑加仑子干吐司(直接法) Molasses Sugar Blackcurrant Toast
买了有机黑糖密许久,终于记得用它了!
特地用它来打面团,然后做成我最爱的吐司,
淡淡的黑糖密香味,好喜欢哦!
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2017年4月2日 星期日
香橙蔓越莓干夺命软吐司(低温发酵15小时) Orange Cranberry Killer Soft Toast(Low Temperature Fermentation 15 Hours)
久违的吐司,我最爱的吐司,也终于出炉了!
好想念吐司。。。!
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