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2020年6月13日 星期六

蒜香马苏里拉芝士吐司片


韩国蒜香奶酪面包的蒜香酱念念不忘。。
刚好还有吐司,就来做个酱,烤个快速版的来解馋把!


蒜香酱和芝士真的好搭,深深爱上,欲罢不能。。
那天朋友来访,特地烤了这简易版的给她尝尝,她也说很好吃哦!



材料与做法

切片吐司 - 2片
蒜香酱 - 2大匙
马苏里拉芝士 - 适量


蒜香酱的材料与做法

溶化的无盐牛油 - 100g
鸡蛋 - 1个
Whipping Cream 动物性鲜奶油 - 20g
Mayonnaise 美乃滋 - 10g
Honey 蜂蜜 - 40g
Garlic 蒜泥 - 我放35g
Parsley Herb 干欧芹叶 - 3tbs

全部材料搅拌均匀备用。


温度

RINNAI : RO-E6208TA-EM

以160度上下火预热烤箱最少10分钟,
放入中层烘烤10分钟或至焦香。
(时间与温度方面可依自家的烤箱而做调整)


吐司片放在烤盘上,放上蒜香酱。


抹均匀。


撒上马苏里拉芝士。


烘烤至焦香,即可享用。


简单快速的早餐,拉丝的芝士,诱死人了😍





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