香酥粒

自制香酥粒

做面包时撒一些在面包表面，即增加美感，也增加口感！

而且做法也超简单的，甜度适中，不用再加或再减！

材料与做法

牛油 - 30g

细砂糖 - 30g

低筋面粉 - 70g

准备好所需材料。（图1）

将软化的牛油打软。（图2）

加入细砂糖搅拌均匀。（图3&4）

加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。（图5）

再用手搓成小粒即成。（图6）

用不完的香酥粒需要冷冻保存。

完成！