突然想吃麦芬，就去冰箱找找看看有什么材料可以拿来做。。
有鸡蛋，有优格，还有奇异果。。就做奇异果优格麦芬吧！
自家吃的，材料选用方面自然的就会比较健康，
因为我一直记住一句话，既然不能吃得少一点，就要吃得好一点。
对于这个加入优格的麦芬食谱，我个人是特别喜爱，
而我家的哥哥与弟弟，凡是有加入水果的麦芬，他们都很爱就对了，哈哈！
这个贴一个月前就准备好了，一直被插贴被搁着，
我差点就要忘记，还好现在终于分享了，呵呵！
材料与做法
（A）
鸡蛋 - 1个（底胆固醇蛋）
葡萄籽油 - 30g
原味优格 - 100g
海盐 - 1/4小匙
原蔗糖 - 40g
葡萄籽油可换各种液体油，或者熔化的牛油。
（B）
特幼超低筋面粉 - 100g
泡打粉 - 1小匙
以上粉类搅拌均匀备用。
（C）
奇异果 - 100g
（D）
老人麦 - 适量
模具
大号麦芬纸杯 - 3个
温度
180度，上下火，30分钟
（时间与温度可依自家的烤箱温度而做更改）
原蔗糖，块状原味优格，奇异果。
材料（A）依次序倒入大碗里，搅拌均匀，直接筛入材料（B），
由底往上翻拌至面粉全部湿润，加入材料（C）稍微拌一拌，
然后倒入纸杯里，撒上材料（D）即可烘烤，烘烤出炉，待微温或者全凉了即可享用。
由底往上翻拌至面粉全部湿润，加入材料（C）稍微拌一拌，
然后倒入纸杯里，撒上材料（D）即可烘烤，烘烤出炉，待微温或者全凉了即可享用。
虽然麦芬面糊看上去比较粗糙和有颗粒，但是不要再继续翻拌了，
以免麦芬面糊产生筋度，影响其口感。
以免麦芬面糊产生筋度，影响其口感。
而且拌均匀的面糊最好马上烘烤，麦芬才会充份的膨胀，才会好吃！
~ENJOY~
这个优格马芬就是你家的招牌菜呢。。。：）
回覆刪除嗯啊，简易又好吃(^_^)
刪除就地取材，已经来到最高境界了，厉害！
回覆刪除水果满分，好吃又营养，赞！
最高境界是没有，乱来一通就有(^_^)
刪除好美的马芬，喜欢它的颜色
回覆刪除我也是哦。。(^_^)
刪除你好，我試做了，好好吃呢，有些材料我沒有，所以做了一些更改，我放了你的部落格鏈接作參考，如有不便之處請通知，謝謝。
回覆刪除https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10155841386419456&substory_index=1&id=588649455
賣相欠佳😝😝
刪除原来我贴错link了，这个才是- https://m.facebook.com/photo.php?fbid=10155843911634456&id=588649455&set=a.10150757467844456.430369.588649455
刪除放我的部落格链接是没问题的😘
刪除我看到了照片，用这种杯子烤，有时候是比较难控制的，我现在很少用了😘
對啊， 斜去另一邊了，不過咬下去質感很好，重點是超容易，我煮了晚飯後也可以抽出少少時間烤了給我老公明天帶去上班。
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