会有这个麦芬的出现，是因为有两个的刚刚好，
第一个是香蕉，刚刚好剩下所需份量，
第二个是原味优格，刚刚好剩下50g，
因为这样我就刚刚好有这个动力，来完成这个麦芬。
最喜欢加入香蕉和优格制作的麦芬口感，松软又湿润，
最喜欢还有余温的麦芬，和那烤得香香酥酥的表皮，
至于那撒在麦芬表面的核桃，烘烤过后是又香又脆又好吃，
我家的小吃货可是喜欢极了呢。。。哈哈！
材料与做法
（A）
鸡蛋 - 50g
原味优格 - 50g
葡萄籽油 - 30g
赤黄砂糖 - 15g
海盐 - 1/4小匙
炼奶 - 20g
炼奶 - 20g
熟透香蕉泥 - 100g
（B）
低筋面粉 - 100g
泡打粉 - 1小匙
以上粉类搅拌均匀备用。
（C）
核桃碎 - 适量
以上粉类搅拌均匀备用。
（C）
核桃碎 - 适量
模具
纸杯 - 4个
温度
180度，上下火，25-30分钟
（时间与温度可依自家的烤箱温度而做更改）
香蕉泥，原味优格。
材料（A）依次序倒入大碗里，搅拌均匀，
直接筛入材料（B），由底往上翻拌至面粉全部湿润，
然后倒入纸杯里，再加入材料（C）在面糊上，即可烘烤。
直接筛入材料（B），由底往上翻拌至面粉全部湿润，
然后倒入纸杯里，再加入材料（C）在面糊上，即可烘烤。
烘烤出炉，待微温或者全凉了即可享用。
虽然麦芬面糊看上去比较粗糙和有颗粒，但是不要再继续翻拌了，
以免麦芬面糊产生筋度，影响其口感。
以免麦芬面糊产生筋度，影响其口感。
而且拌均匀的面糊最好马上烘烤，麦芬才会充份的膨胀，才会好吃！
~ENJOY~
集合几个刚刚好，就是一种缘分。
回覆刪除随缘而作，自然不过。
满分香香，照片美美，
赞！
谢谢安迪漾。。。
刪除有香蕉又有优格，这个马芬肯定好好吃，好诱惑好想买串香蕉回家！嘻嘻
回覆刪除我家的香蕉给我做烘焙多过直接拿来吃的。。。哈哈！
刪除加了优格的小蛋糕，口感特别好，我也有点想念了
回覆刪除楼上的姐妹，香蕉吃不完的话，就送我两根吧！哈哈。。
楼上的两姐妹，一起都做吧。。哈哈！
刪除终于不必再吃戚风蛋糕了。。。嘻嘻!
回覆刪除但是哦，只有4个。。只够你一家4口叻!我的份叻。。。555
来，我家还有两粒戚风，我请妳吃戚风。。。咔咔咔！
刪除最近特别懒，家里的香蕉都是直接吃，看到妳家的满芬，我好想再去买香蕉了。
回覆刪除懒惰就是做麦芬的好时机，香蕉的烘焙，不管怎么做都是好吃的。。。
刪除