干炒姜丝猪肉

我家男人最爱的姜丝猪肉。。。对他，只要有这一道，就足够了！

但。。。这也太便宜他了，怎样嘛还要炒多碟蔬菜，来蔬一蔬，也舒一舒啊！哈哈！

姜丝猪肉。。。对每个吃荤的家庭来说，并不陌生！在生完孩子做月期间，更是家常的！
自家煮的自家味，白吃不腻，超级下饭！好吃也！

材料与做法

猪肉 - 切片，加入少许玉米粉拌匀

文冬姜 - 切丝

调味料

酱油，黑酱油，少许糖提味，适量水

烧热适量油或麻油，爆香姜丝，加入猪肉片炒半熟，加入调味料炒至肉片完全熟即可。

完成！