莲藕小丸子

久不久，我就会捏一次丸子，因为简单，方便又好吃！
而且杂巴郎材料都加入，选吃的孩子也杂巴郎的通通都吃下！哈！

没办法，“对付”只爱吃肉不吃菜的孩子，唯有在孩子最爱的肉丸里“动手脚”！
而那选吃的孩子，“龙总”吃下肚！还直说好吃好吃！
殊不知他妈咪我心里在想，吃吧！尽量吃吧！孩子！咔咔咔！

材料与做法

猪肉碎 - 380g

莲藕 - 切碎

红萝卜 - 切丝

大葱，青葱 - 切细

葱茸酥，蒜茸酥 - 各适量

鸡蛋 - 1个

苏打饼 - 3片，杆碎

调味料

盐，糖，酱青，胡椒粉，耗油，玉米粉

炸葱油，炸蒜油 - 各适量

（如果没有可以以普通油或麻油代替）

因为煮习惯了，所以调味料我是大概放的，没有份量！

把所有材料与调味料，搅拌均匀，再稍微摔至起胶。

烧热炸油（淹盖过莲藕小丸子），搓成一粒粒圆形，炸至金黄色或熟即可。

完成！