简单做,美味吃,享受简单幸福的手做之味。 烘焙不休,美食不息,摄影不止,分享快乐。
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2015年9月30日 星期三
文冬姜。摄瘾 Ginger Photography
出游回程时在Bukit Tinggi吃了午餐,然后顺便去“购物”。。。
女人嘛,只要在对的地方,肯定是有杀错没放过!哈哈!
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2015年9月28日 星期一
黑可可港式白莲蓉月饼
剩了港式白莲蓉馅,就做了这个黑可可口味,
两者的搭配,有爱的火花,不甜又不腻!
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2015年9月27日 星期日
传统椰丝公仔饼
祝大家中秋节快乐,月圆人团圆!
Happy Moon Festival!
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2015年9月25日 星期五
白瓜子公仔饼
想吃公仔饼,所以又做了。。。
烤了很多的白瓜子,所以也加进去了。。。
出乎意料的,也更有口感,更好吃了!
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2015年9月23日 星期三
班兰翡翠黑芝麻月饼
做
黑芝麻月饼
时剩了一点点的黑芝麻馅,
就做成现在这个双味的月饼,而黑芝麻馅也用完了。
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2015年9月22日 星期二
黑可可提拉米苏金沙月饼
我好喜欢这个月饼口感的搭配,太棒了,好好吃哦!
但唯一美中不足的是,月饼馅太少了,应该要150g才美!
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2015年9月21日 星期一
港式白莲蓉传统月饼
续
黑芝麻月饼
的初体验之后,
做这个月饼的时候就比较得心应手了。
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2015年9月18日 星期五
黑芝麻月饼
月饼的初体验,拿了很多的经验,最先体验到的是,
知道跟动手做是两回事,知道是很简单的,动手做是很不容易的!
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2015年9月16日 星期三
椰糖椰丝蓝花糯米糕 Pulut Inti
做了
焦糖咖椰蓝花糯米糕
,当然嘛也是要这个椰糖椰丝口味的。。。
第一次包裹,有点手忙脚乱,不过还蛮顺利的!
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2015年9月14日 星期一
2015 生日礼物
今年的生日,有老公送的电话,和自己送自己的镜头,
但统统都是老公付账的。。。呵呵!
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2015年9月12日 星期六
韩式裱花蛋糕~~~初体验 Buttercream Cake
912,献给自己处女座的处女作,韩式裱花蛋糕,
祝我生日快乐,年年有今日,岁岁有今朝!
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2015年9月9日 星期三
等久久香蕉蛋糕 Banana Cake
那天看到
Sally厨房角落
分享这个要等久久的香蕉蛋糕,
心想等哪天买到香蕉,我就来做!因为很好奇那需要等久久的口感!
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2015年9月7日 星期一
焦糖咖椰蓝花糯米糕 Pulut Tatal
煮了
焦糖咖椰
,自然而然的就想到要蒸糯米,做吐司。。。
小时候的古早味,历历在目!
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2015年9月4日 星期五
焦糖咖椰 Caramel Kaya
焦糖咖椰初体验,妈妈说很香很美味!好开心!
食谱是之前做的
红糖咖椰
,减了糖的份量,甜度刚刚好!
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2015年9月2日 星期三
私房肉骨茶
老公出国回来,特地煮了他最爱的肉骨茶来给他吃!
但万事俱备,只欠东风,唯一美中不足的是,少了油条和南马人爱吃的咸菜!
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