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2013年6月7日 星期五

海陆豆腐羹


好好吃的海陆豆腐羹来咯。。。哈哈哈
海=虾仁,陆=猪肉碎
所以就是海陆啦!


这算是一道非常家常又好下饭的家常菜!
家家户户应该时常都会煮!
所以不管老老少少都一定会喜欢。。。
我也不例外,超爱!

材料

豆腐 - 1盒
猪肉碎 - 适量
虾仁 - 适量
红萝卜粒 - 适量
青葱 - 切小段
芹菜 - 切小段
蒜米 - 适量

调味料

耗油,盐,鸡精粉,玉米粉,水,1滴黑酱油
(各适量拌匀)

烧热适量油,炒香蒜米,加入猪肉碎炒半熟,加入虾仁和红萝卜粒,炒熟后倒入调味料,滚后加入豆腐,芹菜和青葱,轻轻的炒匀即成。

温馨提示


豆腐的大小可随个人喜欢。


完成!


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