简单做,美味吃,享受简单幸福的手做之味。 烘焙不休,美食不息,摄影不止,分享快乐。
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2018年6月26日 星期二
蔓越莓核桃软欧包(低温发酵)
这是第二次做的软欧包,也是个好谱,成品好吃极了,
我想目前的我,真的爱上软欧包啦!
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2018年6月23日 星期六
香蕉可可葡萄干巧克力粒软欧包(低温发酵)
软欧包初体验,不做还好,一做停不了。。
而我对于软欧包的“误解”,也都解了。。
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2018年6月10日 星期日
青葡萄干可可排包(低温发酵15小时)Cocoa Raisin Bread (Low Temperature Fermentation 15 Hours)
对于我家的哥哥与弟弟,
可可口味的烘焙,最能吸他们俩的睛🤣
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2018年6月2日 星期六
芭娜娜优格麦芬 Banana Yogurt Muffins
前阵子,脸书的On This Day功能,
提醒了我这个超级好吃的芭娜娜优格麦芬,
所以。。。又见芭娜娜。。。好吃的芭娜娜。。。嘿嘿😊
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2018年5月29日 星期二
胡萝卜麦麸面包(直接法)Carrot Bran Oat Bread
很久都没有做过红萝卜口味的面包了,
走风的我,心血来潮,想做就做!😁
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2018年5月20日 星期日
芭娜娜肉桂面包卷(直接法) Banana Cinnamon Roll
520~2018
祝,我的部落格,我的心我的血,五周年快乐!
久不久,就会特地去买一串芭娜娜来做烘焙,
不为别的,只为。。久违了,想念了!
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2018年5月13日 星期日
100%芭娜娜相思蛋糕(三粒蛋) 100% Banana Ogura Cake~(3pcs egg)
特地买了红肉蕉,也特地拿来做相思蛋糕,
我没有相思病,但就是爱相思。。😆😆
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2018年5月4日 星期五
山药吐司(低温发酵16小时)Chinese Yam Toast(Low Temperature Fermentation 16 Hours)
做了
山药戚风蛋糕
,当然也一定要做山药吐司 O(∩_∩)O
加入山药泥的吐司,再加上低温发酵,真的是好吃到不要不要!
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2018年4月29日 星期日
山药戚风蛋糕 Chinese Yam Chiffon Cake ~~~ 5年了,JJ终于露脸啦!!!
好久没有分享戚风蛋糕帖了,可能众多口味都分享过了吧,
即使还有重复再做,都没有再拍照和分享了。。。
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2018年4月24日 星期二
巧克力馅~鲜奶油可可排包(直接法)
做
爆浆海盐奶盖蛋糕
剩下的动物性鲜奶油,
拿来做可可排包,再裹入巧克力块,好吃!
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2018年4月16日 星期一
肮脏面包(直接法)
在脸书被酥皮版的肮脏包引诱到不能不能的,可就是懒惰动手做!
想来想去。。不如来个面包版的肮脏包,也是不错哦!
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