午餐肉杂蔬蛋炒饭

慵懒的中午，炒饭是解决我肚子抗议的最佳简易佳肴！
再加上一杯咖啡乌（Kopi O），非常满足的说！

咸咸香香的午餐肉，除了我爱，老公孩子也很爱，
加了些杂蔬，是为了让不吃菜的哥哥也“顺便”的吃下一些，
虽然是有点心不甘情不愿，但至少也吃下了些许！呵呵！
我咧，对于炒饭的配料是不会手软的，都会加入很多很多的配料，
反正都是自家吃的嘛，料多多的丰富极了，看了多有吸引力啊！

材料与做法

蒜茸，葱茸

鸡蛋

午餐肉

杂蔬

隔夜饭

我是用胚芽米加入少许的红糙米和黑米煮成的饭。

调味料

少许酱青和胡椒粉

烧热适量油，加入蒜茸和葱茸炒香，打入鸡蛋炒散，加入午餐肉炒香，

加入杂蔬炒均匀，才加入隔夜饭和调味料，炒至均匀和干香即完成！

完成！