美乃滋吞拿鱼面包（汤种）

这美乃滋吞拿鱼面包是做给不吃辣的孩子吃的！

做了两个造型，一个原味，一个表面上加了芝士条。。。

加了芝士条的面包，真的很香哦。。。

我家哥哥吃了还说：“妈咪，面包皮很好吃咧，我很喜欢吃”！哈哈！

我想他是喜欢吃烤的咸咸香香的芝士吧！

其实我也是超爱芝士的，做面包总是喜欢撒在面包上，好看又好吃！

所以为什么我最喜欢说，“即养眼又养胃”，哈哈哈！

很想咬一口呢！

材料与做法

高筋面粉 - 350g
糖 - 55g
盐 - 5g
全蛋液 - 56g
牛奶 - 125ml
牛奶汤种 - 120g
即溶酵母 - 6g

牛油 - 30g

（软化，待面团成团起筋才加入）

表面装饰与馅料

芝士条，干西芹叶 - 适量

黑芝麻 - 适量
罐头吞拿鱼
美乃滋（各适量拌匀）

温度

170度，15-20分钟，面包表皮上色后用铝箔纸盖着，避免烤得过焦。 

（时间与温度方面可依自家的烤箱而做调整）

不同品质不同大小的模具，受热程度不一样，烘烤时间也都不一样哦！

需要自己判断，拿捏！

揉面过程请参考汤种甜面团

包裹法请参考可可卡仕达面包

吞拿鱼加入美乃滋，搅拌均匀即可包裹。

完成！