很久时间都没有买空心菜炒来吃了！
很喜欢吃，但就是懒惰拔菜，哈哈！
不过，久久还是会买啦，过一过瘾嘛！
而且这应该也是家家户户，时常会炒的家常菜吧！
经济又便宜。。。
材料
空心菜
虾米 - 剁碎
红辣椒 - 剁碎
蒜米 - 剁碎
小红葱 - 剁碎
调味料
耗油
少许盐，糖提味
水适量（可不加）
做法
烧热适量油，加入材料（除了空心菜）炒至香，才加入空心菜拌炒均匀，盖上锅盖，待空心菜稍微软了加入调味料炒至熟软即成！
完成！
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