金瓜小馒头

这是第三次做馒头，成功了，很好吃！

还记得第一次做的红糖馒头，成功了，很好吃。。。

第二次就是这金瓜小馒头，失败了，不好吃！

停了很久很久的一段时间，都不敢再做馒头呢！

但是最近，看到好朋友做馒头做得超美的，受不了诱惑，而我也做了！

想要做还是会担心，还是会怕。。。毕竟经验不足啊！

万事起头难，但是好在有了揉面团的经验，还不至于那么难！

胆粗粗的就去做咯！说也神奇，事隔这么久没做，怎么感觉这么“熟练”的啊？

会不会是看得多，听得多，读得多，和做得面包多，也会无形中帮助到呢？

我想应该是吧！所谓这就是无形的经验！是吧！

配方取自孟老师的中式面食，第138页

完成！

温馨提示

为了尊重作者的智慧和出版设的版权所有，也为了避免日后发生不必要的误会，

我不会把配方公开，因为尊重也是一种美德，尊重他人等于尊重自己。。。^^