昨天来不及分享牛油之月,刚好可以分享马铃薯之月。。呵呵!
第一次做这样子的搭配,没想到竟然这么的美味无比啊!
蒜茸牛油很香很香,马铃薯很好吃,三文鱼就更加不用说了。。。
趁热吃,不得了,一级棒,简单到让我灰常惊喜!
材料与做法
三文鱼,马铃薯(切块),蒜茸牛油酱
加少许盐和胡椒粉腌片刻
烧热不粘锅,加入马铃薯和三文鱼(鱼皮朝下)煎至鱼皮出油,反面,
加入适量蒜茸牛油酱,继续煎至马铃薯和三文鱼熟,有点焦黄即可。
享用前挤少许柠檬汁,提升滋味,也不那么腻!
享用前挤少许柠檬汁,提升滋味,也不那么腻!
完成!
This post is linked to the event Little Thumbs Up (July 2014 Event: Potato) - organised by Zoe (Bake for Happy Kids)
and Mui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by Jasline (Foodie Baker)
and Mui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by Jasline (Foodie Baker)
近来每次去霸市都去瞄三文鱼
回覆刪除都不很舍得买
我每次都是趁“offer”时才会买的。。。
刪除这是我表姐在新加坡买给我的,在jb很难买得到这样起骨的三文鱼。。。
Johor Jaya 的巴刹就有很新鲜的起骨三文鱼卖噢! 价钱也很公道。。
回覆刪除偶尔我还会买三文鱼头回来烤,很香。。
哦,以前住哪去的时候没注意哦,现在搬家咯。。。*^_^*
刪除Hi Sharon,
回覆刪除This nice and healthy salmon and potato is the kind that I like :D
Zoe
1st time i cooked like this,really nice......O(∩_∩)O
刪除Hi Sharon, this is such a quick, easy, delicious and healthy dish! Thank you for joining Little Thumbs Up! (:
回覆刪除Jasline,thanks too......^^
刪除Nice accompaniment for a main dish.
回覆刪除Edith C,thanks.....…^^
刪除我也不舍得买三文鱼。。。哈哈哈
回覆刪除你这道鱼真的很吸引
这样简简单单用蒜茸牛油煎,真的很香很好吃啊!
刪除我那天才去买一整条回来,会比买散块的便宜,
回覆刪除1kg17,8块新币。。。
每次都是我表姐在新加坡买给我的,哈哈哈。。。
刪除非常赞的一餐哦!
回覆刪除有赞。。。呵呵!
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