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2014年6月29日星期日

芒果蛋糕 Mango Cake


我的处女之作~~~芒果蛋糕!
在没有人指导,没有影片观看之下,凭着感觉,想像来完成我的第一次。。。!
还是那句,第一次都是拿经验的,至少我已经知道下次要如何做得更顺一些!


这芒果蛋糕,我想要做很久了,现在是芒果季节,刚好又是大姑的小朋友生日,
所以我决定,我要体验,献出我的第一次。。。因为我不想再逃避了啊~~~
其实是蛮压力的,因为大姑真的没有再买任何的生日蛋糕,全靠我了,所以我很压力!


我觉得做这蛋糕,不管有没有经验,新手或老手,
只要蛋糕体烤得好,芒果够香甜,蛋糕就会很好吃!
至于整形方面就得看个人手工的能力了。。。哈哈!


也准备了些简易的杯子蛋糕来衬托。。。就很简易的装饰,却有我满满的心意!
算一算,总共用了差不多5个小时才完成芒果蛋糕和杯子蛋糕,
可是当小寿星公许完愿吹灭蜡烛,芒果蛋糕和杯子蛋糕不用五分钟就被“搞定”了。。。><"
真的是台上十分钟,台下十年功。。。但是我很满足,我很开心!


纯属个人做法,仅供参考。



完成!


10 条评论:

  1. 你好厉害, 这蛋糕做的好美, 好赞!

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  2. 这样的水果蛋糕看起来就很好吃

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    1. 对咯,我觉得只要芒果香甜,怎样做都好吃!

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  3. 虽然是你的第一次。。可是却很美噢!

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  4. 谢谢您的分享。请问芒果肉是自己买,然后切片?芒果上的亮亮的是DECO GEL 吗?

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    1. Sharenlee,您好。。。*^_^*
      芒果是自己买的,我用削皮刀把果肉一片片“削”下来,比较薄比较好铺,完成后刷上一层镜面果胶。。。O(∩_∩)O

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  5. 漂亮,很喜欢用水果装饰的蛋糕,颜色鲜艳自然。我还没这个功夫 ^^

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    1. 谢谢薇。。。O(∩_∩)O
      我也是功夫不到家,一次生两次熟,多做一定美的,哈哈哈!

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