老面白吐司（冷藏老面种+直接法）White Toast

心血来潮又搞了1kg面粉份量的老面种，

喜欢拿来做吐司，因为超好吃！

蒸和烤都适合的香蕉蛋糕 Steamed & Baked Banana Cake

一份食譜，可蒸可烤，

不管蒸或烤，都一樣的美味無比！

金瓜花型吐司（直接法）Pumpkin Flower Shape Toast

這花型吐司模也是買了有一段時間了，

終於也開包了。。哈哈。。。😂

班兰椰丝小蒸糕 Puteri Ayu

第一次，初體驗，一句話，好好吃😋

做法容易快速簡單，沒三兩下子就有得吃了。

爱心双色吐司（直接法） Love Shape Toast

买了很久很久很久的心形吐司模，终于被我开包咯！

好喜欢好喜欢好喜欢，真的好喜欢！

加了全麦面粉和黑芝麻的香蕉相思蛋糕 Banana Ogura Cake

加了全麦面粉和黑芝麻的香蕉相思蛋糕，也增添了口感，

慢慢咬着吃着品着，还蛮香的！

巧克力甘纳许花生杯子蛋蛋糕 Chocolate Ganache Peanut Cup Cakes

这是一款很香，很浓郁，很好吃的杯子蛋糕，

做了几次，终于有时间拍摄做记录了。。

鸡蛋牛奶蓝莓干吐司（直接法） Egg & Milk Blueberry Toast

好吃的吐司，做一次是不夠的，最少呢都要做兩次，

或以上。。。😁😁😁

传统粗糖牛油面包（直接法） Traditional Sugar & Butter Bread

之前忙着搞月饼，儿子好一段时间没有妈妈牌面包吃了，

搞完了月饼，儿子终于有妈妈牌面包吃了，他们好开心呢！

传统烤皮月饼（150g） Traditional MOON CAKE（150g）

#丢回中秋节前

每当到了做月饼的尾声，就是我搞“大粒”月饼的时候，

同样的还是用新模。。新模。。新模。。😁

班兰椰丝公仔饼 Pandan Shredded Coconut Gong Zai Bing

跟白椰丝公仔饼一样，

一年做一次，一年吃一次，一年拍一次，一年记录一次，

也是每年必做，必吃，必拍，必记录！

白瓜子莲蓉公仔饼（樱花 20g） Lotus Paste Gong Zai Bing（Sakura 20g）

小小一片的白瓜子莲蓉公仔饼，

看在眼里，捧在手里，吃在嘴里，甜在心里。。

椰丝公仔饼（鱼 40g）Shredded Coconut Gong Zai Bing（Fish 40g）

一年做一次，一年吃一次，一年拍一次，一年记录一次，

每年必做，必吃，必拍，必记录！

金翡翠黑芝麻月饼（云石馅 50g） Pandan Lotus Paste & Black Sesame Paste MOON CAKE（Marble 50g）

做非常黑芝麻月饼剩下一点点的黑芝麻馅，搞点新pattern，

又是一款好看又好吃的月饼了！

提拉米苏可可烤皮月饼（龙猫 50g） Tiramisu Cocoa Moon Cake（Totoro 50g）

最爱她家的提拉米苏馅，每年必买，每年必做，

每年必拍，每年必吃，还每年必做记录。。😂

非常黑芝麻月饼（莲花 50g） Black Sesame Moon Cake（Lotus 50g）

去年做了非常黑芝麻月饼吃了之后，

我想说，我每年都会想要做了😄

黑芝麻坚果公仔饼 Black Sesame Walnut Gong Zai Bing

这是我最爱的公仔饼口味之一，

名副其实的，唇齿留香，难以忘怀！

蔓越莓坚果公仔饼（螃蟹 30g）Cranberry Walnut Gong Zai Bing（Crab 30g）

一年一次的劳作，隆重登场咯！

还是先做公仔饼，因为公仔饼比较耐放。。

北马菜尾 Cai Boi

久违的北马式菜尾，新年和大日子必见它的出现，

你爱，我爱，他爱，人人爱。。。❤

拉拉熊卡仕达馅杯子蛋糕 Rilakkuma Custard Cream Cup Cakes

我的待做名单里，终于又少一样了，

其实很容易做嘛，但为什么我就是那么的懒，一直拖😜

杏仁奶辫子吐司（低温发酵） Almond Milk Toast（Low Temperature Fermentation）

买了杏仁奶，做成了吐司，吐司有杏仁奶的香味，

我觉得好吃哦！

炸香蕉球 Cekodok Pisang

消灭香蕉最快的方法就是做糕点，做烘焙！

但这回我就想要做糕点，因为超想吃！

大理石刀切馒头 Marble Steamed Buns

这馒头给我的感觉是，漂亮又带肮脏，肮脏又带自然。。

但朋友却说，这像是被车碾过这样（肮脏），你/妳们觉得呢？😂

班兰可可双色戚风蛋糕（斑马纹 & 乱纹） Pandan Cocoa Chiffon Cake

班兰可可，香得不得了，好吃😋

做成斑马纹和乱纹，自觉好看😁

花生酱燕麦麸花卷 Peanut Jam Bran Oat Steamed Buns

因为跟朋友约好一起拍照，所以就做了这个花生酱花卷来充当主角！

拍完照片也让朋友打包一些回家享用！

黑芝麻小枕头（刀切小馒头）Black Sesame Steamed Buns

黑芝麻小枕头，嘴小的两口一个，嘴大的一口一个，

妳你。。是几口几个呀？😂

南瓜黑芝麻花卷 Pumpkin Black Sesame Steamed Buns

又是花卷。。
最近钟爱花卷，所以还是花卷😁

叁巴竹笋臭豆虾

好久没分享烹饪的帖子了，突然觉得好感动哦！

也好久没煮这一道了，自己煮自家味道，好吃到没有朋友了😂

紫薯造型馒头 Purple Sweet Potatoes Steamed Buns

第一次做造型馒头，好期待，好兴奋，好开心！

以为不容易，其实超容易，以为超容易，结果不容易！

云吞面 Wan Tan Mee

终于勤劳一回煮了久违的JJ牌云吞面，孩子们都好喜欢吃哦！

清水排包

这是我家做最多次数的吐司配方之一，

整形成排包，口感还是一样棒棒的好吃！

绣球花馒头（金瓜）

第一次辫绣球花，越辫越好玩，越辫越兴奋！

妈咪看了心花开，儿子看了胃口开，呵呵！

金瓜叉烧包 Pumpkin Char Sio Bao

我家哥哥最爱的叉烧包！

做了六粒，他一个人就吃了四粒！

鲜橙百香果戚风蛋糕 Orange + Passion Fruit Chiffon Cake

百香果+鲜橙皮茸，果然真的是一级棒的香！

朋友，谢谢妳的好介绍哦！

黑糖蜜花卷（馒头）

认识我的朋友看到我分享馒头，

应该知道我和馒头之战又要开始了。。😂

鸡蛋牛奶面包 Egg + Milk Bread

520/2019，我的部落格6岁咯！

水果鲜奶油可可蛋糕 Fruits Cake ~ 新手也能顺利完成简易的水果鲜奶油蛋糕！

#丢回12052019#
祝福。。我的节日，他的生日。。快乐

香蕉可可戚风蛋糕 Banana Chocolate Chiffon Cake

预祝大家母亲节快乐！

吃不完的香蕉，一定会拿来做蛋糕，

加入了可可粉，香到爆！

清水吐司（低温发酵） Qing Shui Toast（Low Temperature Fermentation）

这是我最喜欢的吐司配方，

因为他简单，他好吃，他吃不腻。。。

车打芝士戚风蛋糕 Cheddar Cheese Chiffon Cake

咸咸香香的车打芝士拿来做蛋糕，口感不甜又不腻，

真的是太好吃了。。。。😋

柠檬戚风蛋糕 Lemon Chiffon Cake

炎热的天气，吃上一块柠檬戚风蛋糕，配上一杯冰冰凉凉的柠檬水，

顿时觉得人也凉了几级，好清爽凉快呢！

鲜橙巧克力米奇异籽戚风蛋糕 Orange Chocolate Rice Chia Seed Chiffon Cake

买了鲜橙，要切来吃之前把橙皮给刨了下来，

做成久违了的戚风蛋糕，好香好吃呢！

抹茶棉花蛋糕 Matcha Cotton Cake

最近想做棉花蛋糕，所以还是棉花蛋糕，

这次是抹茶口味的，好香哦。。

有机椰子粉棉花蛋糕 Organic Coconut Flour Cotton Cake

我家久违的棉花蛋糕，看回记录竟然有两年多没有分享棉花蛋糕帖子了。。

时间过得还真是快啊！

蔓越莓奶油奶酪馅小面包（低温发酵） Cream Cheese Cranberry Bread（（Low Temperature Fermentation））

奶油芝士 + 蔓越莓干的馅料，孩子很喜欢，还赞不绝口呢！

其实我也是很喜欢，吃不停。。呵呵！

芒果西米露 Mango Sago With Evaporated Milk

热到冒烟的天气，喝上一碗冰冰凉凉的芒果西米露，

整个人顿时也凉了几个温度😜

金瓜肉松黑麦面包卷（低温发酵） Pumpkin Meat Floss Bread（Low Temperature Fermentation）

最近超勤劳的，一直想要拍照，所以就一直做做做。。

做了拍了就一直吃吃吃。。。肥死我了啦😂

车打芝士巧克力粒麦芬 Cheddar Cheese Chocolate Chips Muffins

这个口味还真是好吃，我家弟弟好喜欢！

车打芝士可可戚风蛋糕 Cheddar Cheese Cocoa Chiffon Cake

車打芝士加入超香可可粉，好吃到沒有朋友了😆

沒忍住的吃了好多片😋

麦芽糖坚果杏仁饼 Florenta Almond Cokies

新年前做的饼，特地留了一些待过年后拍摄，过一过新年摄瘾😄

而2019年的新年，我只做这超级无敌简易又好吃的年饼而已哦！